Estate Malbec von Kaiken - 12x Vorteils-Weinpaket

Viña Kaikenin 12 pullon etu-viinipaketti Mendozasta esittelee lasissa kirkkaan purppuranvärisen sävyn. Viinilasin pyörittäminen paljastaa tämän punaviinin ensiluokkaisen tasapainon, sillä se ei kerry lasin seinämiin vedenomaisena tai siirappimaisena eikä liköörimäisenä. Punaviinilasissa tämä argentiinalainen punaviini tarjoilee ihastuttavan monimutkaisia aromeja rusinoista, luumuista, hedelmäleivistä ja luumuista, latteana mustan teen, kaakaopavun ja kanelin sävyillä, jotka tulevat tammikypsytyksestä.

Viña Kaikenin 12 pullon etu-viinipaketti esittelee itsensä viininystävälle upean kuivia. Tämä punaviini ei koskaan näytä kömpelöltä tai karulta, kuten voisi odottaa Icon-viinisegmentistä. Tasapainoinen ja monimutkainen tämä tiheä punaviini esittäytyy suussa. 12 pullon etu-viinipaketin hedelmähappo on huomattavan mietoa ja tekee tästä viinistä siten ihanan pehmeän. Loppumaussa tämä nuorekas punaviini Mendozan viinialueelta hurmaa huomattavalla pituudellaan. Jälleen kerran maistuu luumun ja kuivatun hedelmän sävyjä.

Viña Kaikenin 12 pullon etu-viinipaketin vinifikaatio

Perustan tasapainoiselle 12 pullon etu-viinipaketille Mendozasta muodostavat rypäleet Cabernet Sauvignon ja Malbec -lajikkeista. Kun täydellinen fysiologinen kypsyys on varmistettu, rypäleet kerätään käsin ilman karkea ja vähän valikoiva kokoontuessa. Viinin korjuun jälkeen rypäleet siirtyvät nopeasti kellariin. Siellä ne lajiteltiin ja hellävaraisesti murskattiin. Seuraavaksi tapahtuu käymistä ruostumattomassa teräksessä ja pienessä puussa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen seuraa 6 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tynnyreissä.

Ruokasuositus Viña Kaikenin 12 pullon etu-viinipaketille

Koe tämä argentiinalainen punaviini parhaimmillaan 15–18 °C lämpötilassa tiskin kanssa, kuten kasvispadan pestolla, paistettua vasikanmaksaa omenoiden, sipulien ja balsamiviinietikkakastikkeen kera tai mausteista curryä lampaan kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Kaiken