Ode To The Dark Highland Single Malt in GP - Glendronach

Ode To The Dark Highland Single Malt on todella majesteettinen viski, joka säteilee täydellisessä pimeydessä. Sen syvänkultainen väri paljastuu lämpimänä, kutsuvana hohteena. Kypsien kuivattujen hedelmien aromit sekä paahdetun puun ja mausteisten yrttien sävyt täyttävät nenän. Aistittavissa ovat hennot vaniljan ja karamellin vivahteet, jotka sulautuvat harmonisesti yhteen ja luovat verrattoman buketin. Ensimmäinen kulaus avautuu suussa maukkaana moniulotteisuutena. Tumman suklaan vivahteet sekä lempeä savuisuus hyväilevät kieltä ja jättävät jälkeensä miellyttävän lämmön. Hedelmäiset elementit, kuten luumu ja appelsiini, viimeistelevät makuelämyksen ja takaavat pitkän jälkimaun, joka taittuu hienovaraiseen vaniljan ja tammen sävyyn.

Ode To The Dark Highland Single Malt -viskin valmistus Glendronachilla

Ode To The Dark Highland Single Malt -viskin valmistuksen taito on syvästi juurtunut skotlantilaisen viskintuotannon perinteeseen. Perustan muodostavat huolellisesti valittu, korkealaatuinen ohra ja puhtain vesi Skotlannin ylämailta. Valmistusprosessi alkaa mallastuksesta, jossa ohra liotetaan ja idätetään. Muutaman päivän kuluttua itäminen keskeytetään ja ohra kuivataan.

Fermentoitu mäski tislataan sen jälkeen perinteisissä kuparipannuissa, mikä antaa viskille sen tunnusomaisen kirkkauden. Tässä vaiheessa tulevat esiin tuoreen viljan aromit ja hedelmäiset sävyt. Tislaamisen jälkeen viski kypsyy valikoiduissa tammitynnyreissä ja kehittää samalla huomattavan moniulotteisuutensa. Kypsytys sherrytynnyreissä tuo sille tunnistettavan makeuden sekä syvät, tummat aromit.

Nautintosuosituksia Ode To The Dark Highland Single Malt -viskille Glendronachilta

Ode To The Dark Highland Single Malt -viskin nautinnon täysin esiin tuomiseksi suosittelemme sen yhdistämistä monenlaisiin ruokiin. Moniulotteisuus ja täyteläinen maku sopivat erinomaisesti yhteen...

1. Grillatun naudanlihan tai riistaruokien kanssa, jotka tarjoillaan hedelmäisen kastikkeen kera, esimerkiksi kirsikka- tai viikunakastikkeen.
2. Kypsytettyjen juustojen, kuten voimakkaan sinihomejuuston, kanssa, jonka suolaisuus korostaa viskin makeita sävyjä.
3. Tumman suklaajälkiruoan tai suklaakakun kanssa, jotta suklaiset ja hedelmäiset vivahteet pääsevät oikeuksiinsa.

Drinkkien ystäville suosittelemme klassista Old Fashioned -cocktailia, jota viimeistellään muutamalla tipalla Angostura Bitteriä ja appelsiiniviipaleella. Täydellinen juoma seurallisiin iltoihin ja erityisiin tilaisuuksiin. Nauti Ode To The Dark Highland Single Malt sellaisenaan tai jäillä, jotta kaikki sen vivahteet tulevat esiin. Tämä viski on ylistys tislaus­taidolle ja tarjoaa todellisen aromijuhlan jokaiselle nautiskelijalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Glendronach