Maybach

Maybach - valmistettu Saksassa

Maybach-viinit edustavat korkealaatuisia viinejä Saksasta. Viinejä valmistaa Weinkellerei Peter Mertes, joka sijaitsee Bernkastel-Kuesissa Moselin laaksossa. Viinitila on ollut olemassa vuodesta 1924, ja sen perusti samanniminen viininviljelijä. Peter Mertesin tavoitteena oli tuolloin tuoda viini kaikkien saataville ja herättää näin innostus juomaa kohtaan. Mertesin suku on harjoittanut viininviljelyä 1200-luvulta lähtien.

Noin 100 vuotta myöhemmin Peter Mertesin viinitilalla on yli 400 työntekijää, ja se myy Maybachin, Breen, Käferin, Bioreben ja Deinhardin kaltaisia tuotemerkkejä. Nykyään Peter Mertes omistaa lähes 100 hehtaaria viinitarhoja.

Maybachin viinien rypälelajikkeet

Maybachin viinejä on saatavilla valko-, rosé- ja punaviineinä. Näin ollen on olemassa valikoima rypälelajikkeita, joita käytetään:

• Chardonnay
• Pinot Gris
• Rivaner
• Portugieser
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Pinot Blanc

Suurin osa Maybachin viineistä on yhden lajikkeen viinejä, mutta tarjolla on myös yksittäisiä cuvéeta. Viinit valmistetaan kuivina sekä kuivina, makeina ja pehmeinä. Tietoisille ystäville on tarjolla myös alkoholitonta valkoviiniä ja roséviiniä.

Sitoutuminen Moseliin - Peter Mertes ja Maybach

Peter Mertesin viinitilalle on tärkeää säilyttää Moselin historiallisesti ainutlaatuinen viininviljelyalue, jolla on jyrkkiä rinteitä ja monia pieniä yksittäisiä viininviljelijöitä. Peter Mertes työskentelee yhdistyksessä nimeltä "Das Blaue Band" (Sininen nauha), joka kokoaa yhteen pieniä viininviljelijöitä ja ostaa heiltä rypäleitä. Sen sijaan, että viininviljelijät sulautuisivat suuriin osuuskuntiin, he pysyvät itsenäisinä ja voivat edustaa etujaan yhdistyksen kautta, joten yhteistyö on molemmille osapuolille edullista.

Ostamalla Maybach-viinejä tuet tätä filosofiaa ja osallistut aktiivisesti viininviljelyalueen säilyttämiseen.