Bodegas Maximo

Viinitila Bodegas Máximo tuottaa modernia lajikeviinejä kansainväliseen tyyliin. 

Hienoja viinejä Espanjan keskiosista

Tällä tavoin viinin ymmärtäminen on erilaista. Sellainen, joka ylittää alueen, trendit ja muodin. Kuten monilla muillakin tunnetuilla viinitiloilla, Bodegas Máximolla laatu on etusijalla. Laatu ei johdu pelkästään siitä, että käymiseen käytetään ruostumattomasta teräksestä valmistettuja säiliöitä. Se kulkee kaikkien alueiden läpi. Rypälelajikkeen alkuperästä viinitarhan hoitoon ja viinin käsittelyyn kellarissa.   Bodegas Máximo -yrityksessä kaikki tekijät otetaan tasavertaisesti huomioon ja ne on tuotu mahdollisimman korkealle tasolle.

Bodegas Maximon massaa laadusta tinkimättä

Viinin ystävät, jotka osaavat ja haluavat maistaa kunkin rypälelajikkeen ominaispiirteitä, saavat rahoilleen vastinetta tämän viinitilan viineistä. Tämä on mahdollista nykyaikaisimpien tuotanto- ja työprosessien ansiosta. Näiden ansiosta Bodega Máximo pystyy tuottamaan vuosittain peräti kolme miljoonaa litraa laatuviiniä. 

Bodegas Maximo - Viljely parhaassa seurassa

Bodegas Máximon viinien kotimaa on Castilla La Mancha. Siellä on eniten viinitarhaviljelmiä maailmassa. Yhteensä 600 000 hehtaarista 100 000 hehtaaria on uusia viljelmiä, joista suurin osa on ulkomaisia lajikkeita. Näin ollen samoissa olosuhteissa tämä espanjalainen alue voi kilpailla monien niin sanotun "Uuden maailman" viinien kanssa.

Nämä ovat seuraavat rypälelajikkeet

Bodegas Máximon viinit ovat voimakkaita viinejä, jotka kykenevät ilmaisemaan vapaasti käytettyjen lajikkeiden luonteen. Näihin kuuluvat:

• Tempranillo
• Viura

VIURA

Valkoinen lajike, joka on yleinen koko Espanjassa. Se on olennainen cavas-lajikkeen valmistuksessa ja Riojan valkoviinien tärkein lajike. Se tunnetaan myös nimellä Macabeo.

TEMPRANILLO

Se tuottaa erittäin hienoja ja tuoksuvia punaisia rypäleitä. Tämä on Espanjan punaviinilajikkeista ehkä tärkein, ja sitä esiintyy käytännössä kaikilla alueilla, joilla on alkuperänimitys. Se on maailman parhaiden Rioja-viinien perusta.