Single Malt Islay Single Malt - Smokehead

Smokeheadin Single Malt Islay Single Malt hurmaa syvällä, hohtavalla meripihkan sävyllään. Jo ensimmäisellä lasikarahvin pyöräytyksellä avautuu aistikkaan viettelevä, tulinen tuoksu. Aromit ovat monimutkaisia ja vivahteikkaita. Barrique-tynnyreissä kypsynyt vanilja yhdistyy savuisuuteen, joka tuo mieleen nuotioillat. Raikkaat sitrushedelmät, kuten lime ja appelsiini, antavat hedelmäisen säväyksen, kun taas mustapippurin ja kuivattujen yrttien mausteiset vivahteet viimeistelevät maun. Suussa hallitsevat voimakkaat savuiset vivahteet, joita hunajan ja toffeen häivähdys pehmentää. Pitkä, lämmittävä jälkimaku mineraalisine ja suolaisine vivahteineen antaa tälle viskille sen omaleimaisen luonteen.

Smokeheadin Single Malt Islay Single Malt -viskin valmistus

Single Malt Islay Single Malt valmistetaan ensiluokkaisista raaka-aineista. Ainoastaan käsin valitut ohramaltaat muodostavat tämän hienostuneen viskin perustan. Mallastus tehdään perinteisellä tavalla halutun makuvoimakkuuden saavuttamiseksi. Käyminen tapahtuu huolellisesti valvotuissa olosuhteissa erityisten hiivakantojen avulla, jotta tunnusomaiset aromit kehittyvät. Tislaus antaa tuotteelle sen hienostuneen mutta samalla voimakkaan luonteen. Tislaus suoritetaan kahdesti historiallisissa kuparipannuissa. Tämän jälkeen viski kypsyy huolellisesti valituissa amerikkalaisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä, joissa on aiemmin säilytetty bourbonia. Tämä antaa Single Malt -viskille sen monivivahteiset aromit ja tunnusomaisen värin.

Smokeheadin Single Malt Islay Single Malt -viskin tarjoilusuositukset

Hienostuneen Single Malt Islay Single Malt -viskin seuraksi sopii monenlaisia ruokia, jotka tuovat sen voimakkaat aromit parhaalla tavalla esiin. Kokeile tätä viskiä seuraavien ruokien kanssa:

1. Grillattu lammas, joka on maustettu rosmariinilla ja valkosipulilla. Viskin savuisuus sopii erinomaisesti yhteen lihan kanssa.
2. Rasvainen lohi tai makrilli, jotka sopivat ihanteellisesti yhteen savuisen viskin kanssa. Kalan tuoksu täydentää viskin vivahteita erinomaisesti.
3. Charcuterie-lautaset, joilla on kypsytettyä juustoa ja ilmakuivattua kinkkua. Suolaisten ja makeiden aromien tasapaino korostaa makuelämystä.
4. Tumma suklaa, joka tarjoaa voimakkaan vastakohdan savu- ja hedelmävivahteille.

Cocktailien ystäville suositellaan Smokehead Old Fashionedia. Kaada lasiin annos Single Malt Islay Single Malt -viskiä, sokeripala ja tilkka katkeroa, ja sekoita ainekset jäiden kanssa. Appelsiininkuorella koristeltuna tämä juoma tuo viskin aromit parhaalla tavalla esiin.

• Grillattua lammasta rosmariinilla
• Rasvaista kalaa intuitiivisesti tarjoiltuna
• Kypsytettyä juustoa hedelmäisen marmeladin kanssa
• Tummaa suklaata kruunaavana päätöksenä

Valitse tämä jalo juoma juhlistamaan erityisiä iltoja ja nauttimaan seurallisista hetkistä ystävien ja perheen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Smokehead