Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag in Box - Le Filou

Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box, joka on peräisin Le Filoulta Sud Ouestin alueelta, tarjoaa kevyesti pyöritellyssä lasissa kirkkaan, rubiininpunaisen värin. Tuoksussa tämä Le Filou -punaviini esittelee mustaherukkaa, mustakirsikkaa, luumuja, kirsikkaluumuja ja mustikoita. Ikään kuin tämä ei jo olisi vaikuttavaa, tuo terästankkikypsytys lisäksi mukanaan orientaalisia mausteita, kanelia ja mustaa teetä.

Tämän punaviinin finaali Sud-Ouest’n viinialueelta vakuuttaa lopulta miellyttävällä, pitkäkestoisella jälkimaulla.

Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box -viinin valmistus Le Filoulta

Tämä elegantti ranskalainen punaviini on valmistettu useista eri rypälelajikkeista. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Seuraa käyminen terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakkalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan. 

Ruokasuositus Le Filou Le Sweet Filou Rouge 3 l Bag-in-Box -viinille

Tämä ranskalainen punaviini tulisi nauttia parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti seuralaisviiniksi esimerkiksi kasviscouscousille ja naudanlihapyöryköille, paistetulle vasikanmaksalle omenoiden, sipulien ja balsamietikkakastikkeen kera tai punaviinissä haudutetulle kanalle.

• Lisää tuotteita osoitteesta Les Grands Chais de France