Gallo Family

Lähes kaikki tuntevat viinit osoitteesta Gallo Family kotimaisten viinien hyllyiltä, mutta Gallo edustaa paljon muutakin kuin pelkkiä viinejä. Nimi Gallo edustaa ennen kaikkea tapahtumarikasta historiaa. Veljekset Ernest ja Julio Gallo ovat muokanneet amerikkalaista viininviljelyä 1930-luvulta lähtien, ja heidän viininsä vaikuttavat siihen edelleen.

Tapahtumarikas historian alku

Gallon perhe osti 1920-luvulla tilan Modestosta Central Valleysta kasvattaakseen viinirypäleitä. Kieltolain aikana viinirypäleiden yksityinen tuotanto oli laillista. Suuri talouskriisi ja kieltolain seuraukset vaikeuttivat kuitenkin yrityksen elämää. Tämän aikana perheelle kertyi yhä enemmän velkoja. Vuonna 1933 epätoivoinen perheenisä Giuseppe Gallo ampui ensin vaimonsa ja sitten itsensä. Hän jätti jälkeensä kolme poikaa.

Ernest ja Julio Gallo perustivat yrityksen E. & J. Gallo Winery. He olivat nopeita miettimään tuotteitaan ja mukauttamaan niitä kysynnän mukaan. Läpimurto kesti kuitenkin vielä 20 vuotta. Thunderbird, portviinistä ja sitruunamehusta valmistettu sekoitusjuoma, oli suunnattu aiemmin laiminlyödyille afroamerikkalaisille markkinoille. Se iski kuin pommi, ja sisarukset myivät ensimmäisenä vuonna 120 miljoonaa litraa.

Menestyksen myötä Gallo Wineryn taloudellinen tilanne parani niin paljon, että se pystyi ostamaan useita alueen viinitiloja. Painopiste ei ollut Napa Valleyssa, kuten Mondavin tapauksessa, vaan naapurimaakunnassa Sonoma Countyssa. Nykyään molempia viininviljelyalueita pidetään Yhdysvaltojen arvostetuimpina.

Yritykseen liitettiin muita jo tunnettuja tuotemerkkejä, kuten Alamos ja Frei Ranch. Yrityksen kasvaessa myös laatu kasvoi, ja vuonna 1981 pullotettiin ensimmäinen barrique-käsitelty Chardonnay. Gallo Family Vineyards- ja Turning Leaf -viinilinjoissa keskityttiin yhden lajikkeen eurooppalaisiin lajikkeisiin, kuten

• Chardonnay
• Merlot
• Cabernet Sauvignon 
• Zinfandel

valittiin.

Gallon perhe ja sen viininviljely tänään

Gallo-brändiä kritisoitiin pitkään massatuotettujen viinien tuottamisesta. Ihmiset kuitenkin unohtavat, miten tärkeäksi yhdysvaltalainen viini on tullut maailmalla Gallo-viinien viennin ansiosta. Nykyään Gallot ovat kolmannessa sukupolvessa Ginan ja Mattin kanssa. Molemmat ovat myös avaamassa uutta tietä. vuonna 2011 viinitila sai ensimmäisenä maailmassa kansainvälisesti tunnustetun ISO 14001 -auditoidun ympäristöasioiden hallinnan sertifikaatin.

Nykyään Gallo Family pidetään maailman suurimpana viinitilana, ja sillä on lähes neljännes Yhdysvaltain markkinaosuudesta. Gallon viineillä on valtava kansainvälinen maine ja arvostus. Ernest & Julio Gallon huippuviinit Sonoman alueen parhaista viinitarhoista voittavat lukuisia kansainvälisiä palkintoja. Julio Gallon tyttärentytär Gina Gallo vastaa Sonoman Signature Line -viineistä.

Hellävarainen kypsytys ja puun hienovarainen vaikutus antavat valko- ja punaviineille hedelmäistä täyteläisyyttä, voimaa ja rakennetta. Chardonnay-rypäleet käyvät puutynnyreissä koko rypäleen puristamisen ja esivalkaisun jälkeen. Hidas käyminen 16 °C:ssa ja malolaktinen käyminen seuraavat toisiaan. Cabernet Sauvignon ja Zinfandel ovat peräisin pääasiassa Pasa Roblesista Central Coastin varrella, ja ne käydään ruostumattomassa teräksessä puristamisen jälkeen. Käymislämpötila on hieman alle 30 °C, ja viiniä säilytetään tammitynnyreissä lähes vuoden ajan puristuksen jälkeen.