Argiano

Viinitila Argiano sai alkunsa jo 1500-luvulla. Sienalainen aatelissuku Pecci halusi tuolloin rakennuttaa loisteliaan Villa di Argianon.

Viinitila Argiano – huippuviinejä jo vuosikymmenten ajan

Vastaan Villa kuului myös viinikellari. Kaikki tämä tapahtui kukkulalla, joka suuntautuu Orca-jokea kohti Montalcinon lounaisosassa. Pian viinitilan Argiano omistussuhteiden oli määrä muuttua, ja vieläpä säännöllisesti. Kun kreivitär Noemi Marone Cinzano otti tilan haltuunsa 1920-luvulla, hän keskittyi laadukkaan Brunello di Montalcino -viinin tuotantoon. Toscanasta kotoisin olevan viiniasiantuntijan Giacomo Tachisin tuella onnistuttiin tuottamaan vieläkin korkeamman tason viinejä.  

Viinitila Argiano – luomu ja moderni tekniikka nostivat ajan tasalle

Brunellon lisäksi Argiano omistautui samannimisellä tilalla Supertoscan Solengo -viinin tuotantoon. Myös lajikepuhdas Sangiovese Suolo on saanut usein palkintoja. Siitä lähtien, kun viinituntija Giacomo Tachis korvattiin vuonna 2004 viiniasiantuntija Hans Vinding-Diersillä, tämän maatilan painopisteenä on ollut luomuviininviljely. Sen jälkeen tilalla on pääasiassa käytetty state of the art -viininvalmistustekniikoita. Brunello-konsortion perustajajäsen on ollut äärimmäisen menestyksekäs jo useiden vuosikymmenten ajan. Miten se onnistuu? Laadukkaat tarha-alueet varastoidaan kypsytysvaiheen aikana vanhoissa kellareissa. Viininvalmistuslaitteistot puolestaan sijaitsevat kellareissa, joissa on huippumoderni tekniikka. 

Hyvin tuulettunut lajikevalikoima Argianolla

Lisäksi viinitila Argiano on ottanut vieraanvaraisuuden tärkeäksi periaatteekseen. Nykyään viininviljelijät pyörittävät agriturismoa Posta l'Orciaia, joka käsittää yhteensä 125 hehtaaria, mukaan lukien 51 hehtaaria appellaatioalueita sekä metsää, viiniköynnöksiä ja oliivipuita. Koska kaikki viinitarhat ovat optimaalisesti tuulettuvia, viini kasvaa paikan päällä erittäin hienolaatuisena. Viinitarhoja reunustavat kalkkipitoiset maaperät ja saviesiintymät, ja noin 7 000 kasvin hehtaarikohtaisella jakautumalla köynnöstiheys on suhteellisen korkea. Vuosituotanto on noin 550 000 pulloa. Viljeltyjen rypälelajikkeiden valikoima käsittää:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah
• Sangiovese di Montalcino