12 Years Old Rye Whiskey - Whistlepig

Glenmorangie-yhtiön Glenmorangie Original näyttäytyy eloisana, kullanhohtoisena meripihkan sävynä. Sen syvä väri heijastaa tammitynnyrissä kypsymisen tuomaa vakautta ja hienostuneisuutta. Tuoksua hallitsevat moniulotteiset vivahteet, jotka kuvastavat skotlantilaisten Highland-viskien henkeä. Hienovaraisesti vivahteikas vanilja sekä mausteiset kanelin ja neilikan aromit sulautuvat pehmeisiin karamellin, hunajan ja niittyyrttien sävyihin. Niiden rinnalle nousevat appelsiininkuoren, mantelien ja kuivattujen hedelmien hienovaraiset vivahteet, jotka täydentävät tuoksukokonaisuuden ja paljastavat elegantin syvyyden. Ensimaistiaisella esiin tulee silkkinen suutuntuma, jota kannattelee makeiden ja mausteisten elementtien harmoninen tasapaino. Moniulotteisuus jatkuu pitkään kestävänä ja miellyttävän mausteisena jälkimakuna, joka ympäröi kitalakea hienolla, välimerellisellä raikkaudella.

Glenmorangie-yhtiön Glenmorangie Original -viskin valmistus

Tämän premium-viskin valmistus alkaa tarkoin valituista ohrista, jotka mallastetaan huolellisesti optimaalisen käymisen edellyttämän entsyymiaktiivisuuden varmistamiseksi. Ohra tislataan perinteisissä kuparipannuissa, ja tislaamon erityisen korkeat tislauskattilat edistävät hienon ja kevyen maun kehittymistä. Tuotannossa käytettävä vesi on peräisin Highlandin luonnonlähteistä, mikä antaa lopputuotteelle puhtauden ja kirkkauden. Tislaus tehdään useassa vaiheessa, mikä säilyttää sille ominaisen puhtauden sekä elegantin, pehmeän hedelmäisyyden. Kypsytys tapahtuu nuorissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä, joissa on aiemmin säilytetty bourbonia. Kypsytyksen aikana kehittyvät moniulotteiset aromit, ja laadukkaat tynnyrit rikastavat viskiä vaniljan ja paahtuneisuuden vivahteilla. Tuloksena on erittäin harmoninen single malt -viski, joka hurmaa hienostuneisuudellaan, eleganssillaan ja moniulotteisuudellaan.

Glenmorangie-yhtiön Glenmorangie Original -viskin tarjoilusuositukset

Glenmorangie Original sopii nautittavaksi sellaisenaan tai jäiden kanssa, jotta sen koko aromikirjo pääsee esiin. Aidon nautinnon saavuttamiseksi se kannattaa tarjoilla nosing-lasista, joka tuo monivivahteiset tuoksut erityisen hyvin esille. Pehmeä rakenne sopii erinomaisesti myös klassisiin cocktaileihin. Tässä muutamia suosituksia:

• Ideaalinen juoma rentouttavaan iltaan. Lisää joukkoon muutama tippa vettä, jotta aromit erottuvat vielä voimakkaammin.
• Täydellinen kumppani kypsytetyille juustoille, kuten Comtélle, Gruyèrelle tai Cheddarille, sillä se korostaa hienoja vaniljan ja hedelmien aromeja.
• Cocktailien ystäville viski sopii erinomaisesti Old Fashionediin tai Whisky Sour -juomaan, joissa sen eleganssi pääsee keskiöön.
• Lime-mehulla valmistettu cream soda tekee mausta raikkaan ja mutkattoman. Myös yhdistelmä tumman suklaan tai mantelien kanssa tarjoaa intensiivisen makuelämyksen.

Jotta maku pääsee parhaalla tavalla esille, Glenmorangie Original kannattaa tarjoilla huoneenlämpöisenä. Erityisen tärkeää on oikea nosing-tekniikka, jotta monivivahteiset aromit voidaan aistia tietoisesti. Hienovarainen makeus, jota täydentävät mausteiset ja hedelmäiset vivahteet, tekee siitä monipuolisen väkevän juoman, joka ilahduttaa niin aloittelijoita kuin tuntijoitakin. Viski sopii täydellisesti kevyiden ruokien, merenelävien sekä täyteläisten liharuokien, kuten naudanpihvin tai riistan, kanssa. Sen elegantti tasapaino tekee siitä ihanteellisen kumppanin seurusteluhetkiin tai erityiseen hiljentymisen hetkeen. Glenmorangie-yhtiön Glenmorangie Original asettaa mittapuun single malt -viskien maailmassa ja hurmaa pelkistetyllä hienostuneisuudellaan sekä eloisalla vivahteikkuudellaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Whistlepig