Weingut Leth

Viinitila suoraan Wagramin lössi-terasseilla

Loosilla on ratkaiseva vaikutus viinien luonteeseen, ja se antaa Grüner Veltliner -viinille suuren mausteisuuden, tiheyden ja harmonian. Ei siis ole sattumaa, että yli puolet 50 hehtaarin vaikuttavasta viinitarhasta on omistettu tälle lajikkeelle. Viisi erilaista Grüner Veltliner -viiniköynnöstä puristetaan etelään suuntautuvilta terassiviljelmiltä. Brunnthalin ja Scheibenin kaksi tilaviiniä, jotka on luokiteltu "Traditionsweingüter Österreichin" Erste Lagen -luokkaan, ovat erinomaisia. Näiden viinien etualalla ei ole silmiinpistävä ensisijainen hedelmä, vaan aromien monimutkaisuus, hieno mineraalisuus ja erinomainen potentiaali pitkään pullossa kypsymiseen.

Erinomaiset viinit

Se, että Lethin viinitilan veltliiniläiset kuuluvat maan parhaimmistoon, on todistettu näyttävästi Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix -kilpailun ja SALON Österreich Wein -kilpailun ensimmäisillä sijoilla. Grüner Veltlinerin lisäksi viinitila keskittyy myös perinteiseen Wagramer-lajikkeeseen Roter Veltliner. Se on erittäin onnistunut yhdistelmä hedelmäsulaa ja mehukkuutta, ja se osoittaa yhä suositumman erikoisuutemme laatupotentiaalin. Viiniä valmistetaan kolmessa eri versiossa.

Täyttä höyryä kohti luomua

Wagramia voidaan varmasti kuvailla valkoviinialueeksi, joten on sitäkin hämmästyttävämpää, että Lethin viinitila on viime vuosikymmenen aikana luonut myös keskittyneen punaviinialan osaamisen. Zweigelt, Pinot Noir ja St. Laurent osoittavat, miten hyvin nämä lajikkeet viihtyvät viileämmällä ilmastovyöhykkeellä. "Gigama", poikkeuksellinen Zweigelt, todistaa, miten erinomaisesti kellarimestari Franz Leth junior osaa käsitellä sitä, mikä on jo tuonut hänelle lajikevoiton Falstaff-punaviinipalkinnoissa. Vuonna 2019 monet asiat ovat muuttuneet viinitilalla; siirtyminen luonnonmukaiseen viininviljelyyn tuo jo ensimmäisen luomusertifioidun vuosikertamme vuoden 2021 vuosikerta. Laaja peruskorjaus ja uudet rakennustyöt puristamossa, puutynnyrikellarissa ja koko maatilan infrastruktuurissa, jotka saatetaan päätökseen ennen sadonkorjuuta, tarjoavat optimaaliset olosuhteet viinien ainutlaatuisen luonteen hiontaan.