Languedocin viinit
Groupe Uccoar on yksi Ranskan suurimmista viininviljelijäyhdistyksistä ja viinikaupoista. vuonna 1976 perustettu ryhmä edustaa nykyään yli 1550 jäsentä, joiden kokonaispinta-ala Languedoc-Roussillonissa on 10000 hehtaaria. Suurin osa Uccoarin tuotteista on maalaisviinejä(Vin de Pays), pöytäviinejä, laatuviinejä ja myös joitakin alkoholittomia lajikkeita. vuonna 1980 perustettiin tytäryhtiö Bordeaux'hon, jotta tulevaisuudessa voitaisiin tarjota tämän alueen viinejä.
Rooman ajoista nykypäivään
Languedocilla on pitkät viininviljelyperinteet, jotka juontavat juurensa roomalaisten aikoihin. Viiniä oli halvempaa kasvattaa kuin tuoda, ja niin alkoi alueen viinin historia. Laadukasta viininviljelyä on harjoitettu noin 1970-luvulta lähtien, ja myös suojattu nimitys Vin de Pays d'Oc on peräisin tältä ajalta. Vaikka monilla viineillä ei ole AOC-nimitystä, ne ovat samantasoisia kuin niiden suojatut serkut Bordeaux'sta.
Viinitarhat ulottuvat rannikkoa pitkin noin 240 kilometrin päähän, ja kesät ovat kuivia ja kuumia, joten vain oliivit ja viiniköynnökset ovat tarpeeksi sitkeitä selviytyäkseen täällä. Sateet ovat lyhyitä ja runsaita, mikä pahentaa tilannetta.
Lisätietoja Uccoar
+33 4 68 11 51 51 | Osoite | |
|---|---|
| Katu: | Boulevard Henry Bouffet |
| Kaupunki: | 11880 Carcassonne |
| Maa: | Ranska |
| Kontinent: | Eurooppa |
| Unternehmen | |
| Perustamisvuosi: | 1976 |
