
Celler Tianna Negre - Viinit Välimeren saarelta
Tianna Negren viinitila sijaitsee Binissalemissa, joka on kaupunki Espanjan Mallorcan saarella. Täällä on viljelty viiniä jo kauan ennen Kristuksen syntymää, mistä ovat todisteena viinikaupassa käytetyt saviastioiden löydöt. Viinikauppa kukoisti Mallorcalla 1800-luvulle asti, mutta viinikirvoitus tuhosi sen jälkeen suuren osan saaren viinitarhoista. Vain muutamat viininviljelijät säilyttivät viljelypalstoillaan punaisen manto negron tai valkoisen prensal blancin kaltaisia rypälelajikkeita. Heidän joukossaan oli Morey Garaun perhe Binissalemin ja Consellin alueelta.
Tämän perheen jälkeläiset ovat asettaneet tavoitteekseen Mallorcan viinikulttuurin elvyttämisen ja vanhan suvun perinteen jatkamisen, minkä vuoksi he rakensivat Tianna Negren viinitilan uudelleen muutama vuosi sitten. Täällä viljellään kotimaisia ja kansainvälisiä rypälelajikkeita, jotka jalostetaan huippumodernissa viinitilassa ja myydään myymälässä. Monien aurinkotuntien, pitkän kypsymisajan, lämpimien päivien ja raikkaiden öiden ansiosta Tianna Negren viinit saavat aikaan ihanan intensiivisyyden, jota asiantuntijat arvostavat.
Lisätietoja Tianna Negre
| Osoite | |
|---|---|
| Firmenname: | Celler Tianna Negre |
| Katu: | Camí des Mitjans |
| Kaupunki: | 07350 Binissalem |
| Maa: | Espanja |
| Region: | Mallorca |
| Kontinent: | Eurooppa |
| Viini | |
| Bodenarten, Bodenbeschaffenheit: | Call Vermell - kalkhaltige Tonerde mit der charakteristischen roten Farbe, die von dem Gehalt an Eisenoxid herrührt |