Strozzi

Toscanalainen asenne elämään lasissa

Nimi Strozzi kuuluu yhteen Italian vanhimmista aatelissuvuista. Toscanalaisten huippuviinien valmistuksen lisäksi Strozzin perheellä on myös perinne, joka ulottuu toiseksi viime vuosituhannelle. Perheen ensimmäinen viinitarha mainittiin asiakirjassa jo vuonna 994. Se sijaitsee Sienan ja Firenzen viehättävällä alueella. 

Itse asiassa Strozzi aloitti ammattimaisen viininviljelyn vasta 1900-luvulla. Nykyään viinitilan omistavat ja sitä johtavat yhdessä prinssi Girolamo Strozzi ja kreivi Robert Guicciardini. Alueen parhaisiin kuuluvilla viinitarhoilla he onnistuvat tuottamaan täydellisimpiä viinejä, jotka samalla tuovat esiin toscanalaisen elämäntavan maun. Viinien erittäin korkea laatu taataan Italian korkeimmalla laatutasolla,DOCG:llä, joka on valtion valvoma alkuperänimitys. 

Strozzin viinitila parhaassa viininviljelyilmastossa

Strozzi viljelee viiniä noin 70 hehtaarilla. 530 hehtaarin kokonaispinta-alalla toscanalainen viinitila voisi tuottaa paljon enemmänkin, mutta täälläkin mottona on "luokka ei massa". Toscanan kumpuilevilla kukkuloilla, vain muutaman kilometrin päässä San Gimignanosta, sijaitsevat viinitarhat ovat lähellä rannikkoa. Viiniköynnökset viihtyvät täällä Välimeren ilmastossa, jossa on lämpimät kesäkuukaudet ja leudot talvet. Ilmasto mahdollistaa monenlaisten rypälelajikkeiden viljelyn. Savinen ja kalkkipitoinen maaperä luo lähes täydelliset kasvuolosuhteet. Strozzissa viljellään tunnettuja rypälelajikkeita, kuten Sangiovese ja Merlot, mutta myös vähemmän tunnetut lajikkeet, kuten Petit Verdot ja Ancellotta, saavat näyttää potentiaalinsa täällä. 

Kriitikoiden vakuuttaminen oikealla tunteella

Korkealuokkaisilla viineillään, kuten hedelmäisen lämpimällä Tenute Guicciardini Strozzi Ocra Bolgheri 2015 -viinillä tai eloisan raikkaalla Vernaccia di San Gimignano 2016 -viinillä, Strozzi osaa hemmotella viinikriitikoiden makua. Tämä on muun muassa seurausta siitä, että Strozzin viinitilalla on paneuduttu erityisen paljon rypäleiden käsittelyyn. Viinintekijöillä on erinomainen tunne viinistä, ja sen voi maistaa jokaisessa lasissa.