Peter Jakob Kühn

Peter Jakob Kühn - mestariviinintekijä Rheingausta

Peter Jakob Kühnin takana on yksi Rheingaun parhaista viinitiloista, joka on ollut Kühnin suvun omistuksessa yli 200 vuotta. Täällä on tuotettu viinejä sukupolvien ajan suurella intohimolla ja sitoutumisella. Peter Jakob Kühnin viinitilan viinit ovat ainutlaatuisia ja todellinen osoitus viinikulttuurista, ja niihin kuuluu maailman parhaita Riesling-viinejä.

Tällä välin poika Peter Bernhard on pitänyt ohjaksia käsissään jo 10 viinivuoden ajan vaimonsa Viktorian kanssa (vuodesta 2012 lähtien) ja jatkaa biodynaamisen viininviljelyn polkua vieläkin huolellisemmin kuin isänsä.

Rheingau - Peter Jakob Kühnin sielu

Rheingaulle on ominaista leuto ilmasto ja suojaisa sijainti Reinin rinteillä. Rheingau tunnetaan erityisesti Riesling-viineistään. Reinin lähes täydellinen itä-länsisuuntaisuus ja viinitarhojen läheisyys jokeen takaavat erityisen kypsät ja yhtä lailla hitaasti kypsyvät rypäleet.

Biodynaaminen pioneerityö 

Peter Jakob Kühn on biodynaamisen viininviljelyn pioneeri. Viinejä on tuotettu jo yli 20 vuoden ajan biodynaamisen viljelyn ohjeiden mukaisesti. Tämä tarkoittaa, että viininviljelyssä noudatetaan ekologisia ja biologisia periaatteita. Peter Jakob Kühnin viinitila on VDP:n eli Saksan Prädikat-viinitilojen yhdistyksen jäsen.

Peter Jakob Kühn - ei vain maailmanluokan Rieslingit

Peter Jakob Kühnin viinitila tarjoaa laajan valikoiman erinomaisia viinejä. Näitä ovat mm:

• Riesling-viinejä: Jacobus Riesling, Alte Reben Riesling, Quarzit Riesling ja Grosse Gewächse Lenchenistä, Doosbergista ja Sankt Nikolausista
• Punaviinit: Spätburgunder Gutswein ja paikkaviini Frühenbergistä