P&P Weine

P&P-viinit – kaikki luomua

P&P-viinit on viinituottaja Unterschleißheimista. Yritys valmistaa pääasiassa luomuviinejä, lisäksi tuotetaan myös cocktaileja, kuten Bellini, sekä likööriä Limoncello. 

P&P-viinien tuotteet

Yksi viini – yksi tarjous – näin voidaan tiivistää P&P:n viinilinja. Jokaiselle värille käytetään yhtä rypälelajiketta:

• Tempranillo roséviinille
• Shiraz punaviinille
• Sauvignon Blanc valkoviinille

Lisäksi valmistetaan myös rosé-secco, joka sekin saadaan Tempranillo-rypäleestä. Glögiviineihin käytetään sen sijaan toista perusviiniä, joten niissä käytetään muita rypälelajikkeita:

• Cabernet Sauvignon
• Airen

Bellini – cocktail Markusaukiolta nro 1323

Toinen tärkeä valikoiman painopiste on Bellini:

Kuohuviinistä, soseutetusta persikasta ja sokerisiirapista valmistetun cocktailin keksi alun perin Giuseppe Cipriani vuonna 1948, legendaarisen venetsialaisen Harry's Bar -baarin omistaja. Cocktaillin nimi juontaa juurensa venetsialaiseen taidemaalariin Giovanni Belliniin. P&P-viinit on ottanut tämän cocktailin valikoimaansa ja luonut useita omia versioita eri makuvaihtoehdoilla: esimerkiksi persikan sijaan sekoitetaan kuohuviiniin pinkkiä greippiä, veriappelsiinia tai myös mangoa.

Kaikki P&P-viinit ovat luomusertifioituja, joten ympäristötietoinen viininystävä voi nauttia niistä ilman omantunnontuskia. Useimmat viinit ovat lisäksi myös vegaanisia.