Toimitusaika n. 4-6 Työpäivinä
Toimitusaika n. 4-6 Työpäivinä
Toimitusaika n. 4-6 Työpäivinä
***
Kavalanin tarina voi täyttää vain muutaman sivun, mutta tämän taiwanilaisen tislaamon syntyhistoria on sitäkin epätavanomaisempi eurooppalaisiin ja japanilaisiin tislaamoihin verrattuna.
Se alkoi vuonna 2002, kun Taiwan liittyi WTO:hon ja valtion monopoli viinanvalmistuksessa poistettiin. Taiwanilaisen elintarvikealan yrityksen King Car Groupin perustaja ja toimitusjohtaja Tian-Tsai Lee näkee, että on tullut aika toteuttaa elämänsä unelma - Taiwanin ensimmäisen yksityisen viskitislaamon perustaminen.
Kavalan - Taiwanissa valmistettu viski
Keskeinen henkilö Kavalan Taiwan Whiskyn luomisessa on kemisti Ian Chang, joka on suorittanut Master Blender -koulutuksensa Skotlannissa menestyksekkäästi. Yhdessä brittiläisen kemistin ja viskiasiantuntijan, tohtori Jim Swanin kanssa, joka tukee yritystä aktiivisesti kuolemaansa saakka, hän laskee Kavalanin peruskiven.
Huhtikuussa 2005 aloitetaan King Car Kavalanin tislaamon rakentaminen, joka valmistuu vain yhdeksän kuukauden kuluttua joulukuussa 2005. Seuraavan vuoden maaliskuussa Kavalan Single Malt Whisky näkee vihdoin päivänvalon.
Lisätietoja Kavalan Distillery
| Osoite | |
|---|---|
| Firmenname: | Kavalan Distillery |
| Katu: | No. 326, Section 2, Yuanshan Road |
| Kaupunki: | 264 Yuanshanin kunta |
| Maa: | Taiwan |
| Region: | Yilanin piirikunta |
| Kontinent: | Aasia |
| Unternehmen | |
| Perustamisvuosi: | 2002 |
| Firmengruppe: | King Car Group |