Etelä-Afrikka ajan pulssilla
Fleur du Cap -viinien historia alkaa vuonna 1968, kun tohtori Anton Rupert avasi Stellenboschissa Die Bergkelder -kellarin. Tuolloin tämä kellari oli suunnittelultaan ainutlaatuinen eteläisellä pallonpuoliskolla, koska se oli leikattu syvälle Papegaaibergiin. Seuraavien vuosien aikana viinitilasta nousi sopivasti suuri uudistaja ja liikkeellepaneva voima Etelä-Afrikan nykyaikaisen viininviljelyn takana. Niinpä he ottivat käyttöön joitakin Etelä-Afrikalle tuolloin epätyypillisiä rypälelajikkeita ja alkoivat kypsyttää viiniä barriqueissa. vuonna 1998 lanseerattiin Fleur du Cap -tuotemerkin alla suodattamattomien premium-luokan viinien sarja Series Privée, joka on tuotemerkin viimeisin virstanpylväs.
Viinien parhaat puolet
Fleur du Cap -viinien rypäleet eivät ole peräisin tietyiltä viinitarhoilta, vaan ne valitaan sadonkorjuun jälkeen eri lohkoilta. Maaperä ja ilmasto muodostavat perustan tälle, ja suurin osa niistä on peräisin Stellenboschin alueelta.
Lisätietoja Fleur du Cap
| Osoite | |
|---|---|
| Katu: | George Blake St |
| Kaupunki: | 7600 Stellenbosch |
| Maa: | Etelä-Afrikka |
| Region: | Länsi-Kap |
| Kontinent: | Afrikka |
| Unternehmen | |
| Firmengruppe: | Distell Group South Africa |
