Toimitusaika n. 2-4 Työpäivinä
Cipresso on Enoselezione Vini d'Italia -merkki, roomalaisen enologin hanke, joka käynnistettiin vuonna 1989. Sen sijaan, että viinejä tuotettaisiin yhdellä tietyllä tilalla, etsitään eri puolilta Italiaa kumppaneita, joiden kanssa voidaan valmistaa erinomaisia viinejä.
Viinitila Cipresso – erityinen valikoima Italiasta
Näin on tähän päivään mennessä tuotu markkinoille useita viinisarjoja, kuten esimerkiksi Toscanan Ceppaia-viinit sekä Cipresso ja Palazzo Malgara. Nykyään Enoselezione Vini d'Italia on osa Etelä-Tirolissa sijaitsevaa Castelfeder-viinitilaa, jota johtaa Giovanett-perhe.
Cipresso-viinien terroir
Cipresso-viinit tulevat yksinomaan Abruzzosta, tarkemmin sanottuna DOCG-alueelta Montepulcianon ympärillä, ja tarjolla on punaviini, valkoviini ja roseeviini. Abruzzo sijaitsee Roomasta itään, ja Apenniinit hallitsevat maisemaa. Ilmasto on hyvin vaihteleva:
- viileä ja kostea korkeammilla alueilla
- kuiva ja kuuma aivan Adrianmeren rannalla

Viininviljelyä harjoitetaan pääasiassa kultaisella keskialueella, jossa kartiomaiset kukkulat kohoavat ja lämpötilat ovat tasapainossa. Savimaat ovat kalkkipitoisia, mikä antaa seudun viineille niiden tyypillisen luonteen.
Lisätietoja Cipresso
| Osoite | |
|---|---|
| Firmenname: | Enoselezione Vini d'Italia |
| Katu: | Via San Giorgio Morgeto 165 |
| Kaupunki: | 00173 Roma |
| Maa: | Italia |
| Region: | Latium |
| Kontinent: | Eurooppa |
| Unternehmen | |
| Perustamisvuosi: | 1989 |
| Firmengruppe: | Castelfeder |
| Viini | |
| Bebaute Regionen: | Abruzzen |
