Château Guiraud

Château Guiraud on usein ollut omaleimainen ja epäsovinnainen. 

Château Guiraud - tarina erilaisesta polusta

vuonna 1766 Guiraud'n kauppiassuku, jonka nykyinen nimi juontaa juurensa Guiraud'n perheeseen, osti tilan, joka oli aiemmin nimeltään La Maison Noble du Blaye . Guiraudit rakensivat tontille protestanttisen kappelin, mikä oli osoitus suurelta osin katolisessa Ranskassa. Seuraava "loukkaus" oli etiketti, jonka Guiraudit suunnittelivat mustan ja kullan väriseksi tavanomaisen valkoisen sijaan. Muotoilukieli, jossa suorat linjat ja painokirjaimet poikkesivat tyypillisestä käsinkirjoitustyylistä, oli 1800-luvulla suorastaan avantgardistinen ja edusti perhettä tasavallan symbolina ja heidän normista poikkeavaa uskoaan.

Château Guiraudin tie menestykseen

Vuonna 1855 Château Guiraud sai himoitun Premier Grand Cru Classé -tittelin osana Bordeaux'n viiniluokitusprosessia, ja perhe oli työskennellyt sen eteen kolmen sukupolven ajan. Nykyään tilaa johtaa neljän ystävällismielisen viininviljelijän ja liikemiehen yhdistys:

• Xavier Planty, joka oli ennen yritysostoa kartanon toimitusjohtaja
• Robert Peugeot, osa autonvalmistajaperhettä
• Stephan von Neippberg, useiden Premier Grand Cru Classé -tilojen omistaja
• Olivier Bernard, Union des Grands Crus -yhdistyksen puheenjohtaja ja Domaine de Chevalier'n omistaja

Luonnon hyväksi

Château Guiraud ei ole unohtanut juuriaan tähän päivään mennessä, ja niinpä se on omistautunut ekologiselle viininviljelylle ja viininviljelyn edelleen kehittämiselle. Vuodesta 2001 lähtien tilalla on ollut kasvihuone, jossa säilytetään 135 eri geneettistä Semillon- ja Sauvignon Blanc -lajiketta, mikä on korvaamaton voimavara sekä luonnon kannalta että opetusvälineenä.

Château Guiraud tarjoaa nyt kuivaa valkoviiniä nimeltä G de Château Guiraud ensimmäisen viinin ja toisen viinin Petit Guiraud lisäksi, jotka ovat molemmat makeaa Sauternea. Viinit käyvät terässäiliöissä ja kypsyvät osittain barriqueissa eri pituisia aikoja.