Bresca Dorada

Bresca Dorada Historia

Bresca Dorada -yritys perustettiin vuonna 1986, ja siitä lähtien se on aina pyrkinyt tuomaan aitoa, maukasta ja elettyä sardinialaista henkeä asiakkaiden pöytään ja suuhun kunnioittaen aluettaan.
"Me olemme mehiläisiä ja hunajaa, myrttiä ja sitruunoita, mastiksia ja rosmariinia, me olemme myrskytuulta ja kuumaa siroccoa, me olemme kesäkauneutta ja yksinäistä syysromantiikkaa, me olemme Paolo, Enrico, me olemme perheemme, me olemme maamme: Sardinia". Nykyään Bresca Dorada elää niiden henkeä, jotka perustivat ja johtivat sitä 30 vuotta sitten.

Bresca Dorada kestävä viljely

Niille, jotka rakastavat maapalloa, jolla elävät ja työskentelevät, kestävä kehitys on välttämätön, vaikea ja väsyttävä, mutta välttämätön askel. Bresca Dorada rakastaa ja kunnioittaa maata, jolla työskentelet. Siksi vuonna 2012, kun tiloja oli muutettu vuoden ajan, oli sydämen asia, että "maaperän ja terveyden" valvontaelin rekisteröi teidät luonnonmukaiseksi hillojen ja liköörien valmistukseen erikoistuneeksi luonnonmukaiseksi muuntajaksi.

Bresca Dorada Tuotanto

Bresca Doradan historian alkua määrittävät kukkien tuoksu ja hunajan maku. Paolo Melisilla ja Enrico Dianalla oli tuolloin mehiläishoitajasuvut takanaan, ja yrityksen omaisuus perustui tuolloin hunajaan. Seitsemän hehtaaria tuoksuvaa Välimeren pensaikkoa kasvoi näin hyveelliseksi ja suosituksi yritykseksi. Yrityksen perustajista se tuntui heti keidas, yllättävien esanssien tuoksuva paratiisi. Maa on ostettu, asuttu ja rakastettu sydämin. Näin saadaan aluksi erinomaista hunajaa. Vasta jonkin ajan kuluttua hunaja sekoittuu myrttiin, ja tuloksena on ainutlaatuinen tuote, ainutlaatuinen, balsaminen, tuoksuva, kermainen, lyhyesti sanottuna Bresca Doradan allekirjoittama Red Mirto di Sardegna.Vuonna 1990 syntyi ajatus myrttiliköörin, Sardinian suosituimman liköörin, pullottamisesta. Kaikki tämä tapahtuu luonnonmukaista tuotantoa kunnioittaen ja ottaen huomioon alueen, jolla yritys sijaitsee. Tuotettujen liköörien valikoima on kasvanut vuosien varrella, ja nykyään se yllättää upeilla tuotteilla:

• Mirto Rosso
• Mirto Verde
• Mirto Amaro
• Arangiu
• Limoncino
• Figu Morisca
• Matafalùa
• Hunaja
• Hillot
• maustetut suolat
• Viikunoiden kerma "Intia
• Cotognette
• Appelsiinimehu
• Oliiviöljyt