Blasons de Bourgogne

Blason de Bourgogne Burgundissa

Ranskan viininviljelyalueella Burgundissa sijaitsee maailman tunnetuimpia viinitarhoja ja viinitarhoja. Se tuottaa punaviinejä Pinot Noir- ja Gamay-rypäleistä ja valkoviinejä Chardonnay- ja Aligoté-rypäleistä. Pinot Gris ja Pinot Blanc ovat sallittuja Burgundissa, mutta niitä käytetään melko harvoin. Viinien luokittelussa ja määrittelyssä ratkaisevaa on terroir, viinitarhan sijainti. Koska erityisesti Pinot Noir reagoi maaperän ja mikroilmaston eroihin, sijaintierot ovat huomattavia. Huipulla ovat Grand Crus, Premier Crus ja sen jälkeen viinintuottajille tarkoitetut Villages-viinit.Blason de Bourgogne kokoaa yhteen yli 200 viininviljelijäperheen asiantuntemuksen, jotka kaikki ovat syvällä Burgundin viinitarhoissa, jotka ulottuvat Côte-d'Orista Mâconnais'hin. Tämä monimuotoisuus antaa viineille aromaattisen rikkauden ja ainutlaatuisen monimutkaisuuden. Viininviljelijät ja tuottajat kutsuvat sinut tuotteidensa avulla tutustumaan tämän anteliaan alueen perintöön sen viinien, perinteiden ja sukupolvien ajan jatkuneen taitotiedon kautta.

Blason de Bourgognen ylpeät tuottajat Burgundissa

Blason de Bourgogne yhdistää burgundilaisia viininviljelijöitä useiden sukupolvien ajan, ja tuottajat ovat ylpeitä solidaarisuuden arvoista ja ainutlaatuisesta osaamisesta, jossa yhdistyvät aitous ja laatu.

Blason de Bourgognen kestävä kehitys

Viininviljelijät ovat huolissaan viininviljely-ympäristöstään ja sosiaalisesta ympäristöstään, ja he työskentelevät päivittäin ekosysteeminsä säilyttämiseksi. Saadessaan merkin sitoutuneet viininviljelijät vuodesta 2013 lähtien Mâconnais'ssa ja vuodesta 2020 lähtien Côte d'Orissa osoittavat kunnioitusta tätä ainutlaatuista ja anteliasta luontoa kohtaan, jota voi löytää vain Burgundista.

Blason de Bourgogne -valikoima

Blason de Bourgognen 20 Burgundia edustavan nimityksen laaja valikoima valko- ja punaviinejä sekä Crémant de Bourgogne -viinituotteita kuvastaa alueen viinien rikkautta ja laatua. Viinitarhojen viiniköynnökset kantavat seuraavia rypälelajikkeita:

• Gamay
• Chardonnay
• Pinot Noir
• Aligoté