6er Vorteils-Weinpaket - Horgelus Blanc - Domaine Horgelus

Domaine Horgelus Sud Ouestin 6 edullinen viinipaketti on lasissa kirkkaan vaaleankeltainen. Jos annat sille hieman ilmaa pyörittelemällä sitä, tälle valkoviinille on ominaista ihana kirkkaus, joka saa sen tanssimaan eloisasti lasissa. Tämän Sud Ouestin valkoviinin tuoksu lumoaa sitruunaruohon, limen, sitruunan ja greippien vivahteilla. Juuri sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Maultaan Domaine Horgelusin 6-pack alkaa ihanan kuivana, ryhdikkäänä ja aromaattisena. Kuivasta makuprofiilistaan huolimatta tämä valkoviini vakuuttaa mehukkaalla sulavuudellaan ja tyylikkäästi integroituneella jäännösmakeudella. Makuulla tämän kevytjalkaisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta 6 etua -viinipaketti imartelee miellyttävällä suutuntumalla puuttumatta kuitenkaan samalla raikkauteen. Jälkivaikutelmassa tämä nuorekas valkoviini Sud-Ouestin viininviljelyalueelta ilahduttaa huomattavalla pituudellaan. Jälleen kerran esiin nousee sitruunaruohon ja sitruunan vivahteita. Jälkimakuun liittyy hiekan ja saven hallitseman maaperän mineraalisia sävyjä.

Domaine Horgelus 6-viinisen etuviinipaketin viininvalmistus

Colombard- ja Sauvignon Blanc -rypäleiden rypäleet muodostavat perustan Sud-Ouestin tyylikkäälle 6-vuosikerran viinipaketille. Sud-Ouestissa viiniköynnökset, joista tämän viinin rypäleet saadaan, kasvavat savi- ja hiekkamaalla. Ilmeisesti myös Côtes de Gascognen ilmasto ja viininviljelytyyli määräävät 6-etuviinipaketin. Tätä ranskalaista voidaan kuvata vanhaa maailmaa edustavaksi viiniksi sanan parhaassa merkityksessä, ja sen esittely on poikkeuksellisen nuorekasta. Käsin korjatun sadon jälkeen rypäleet viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisprosessin päätyttyä 6er Vorteils -viinipaketti voi jatkaa harmonisoitumistaan hienolla sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Domaine Horgelusin 6er Vorteils-Weinpaket -viinipaketille

Tämä Ranskasta peräisin oleva valkoviini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti hedelmäisen endiivisalaatin, inkivääripäärynän kanssa paistetun kirjolohen tai jogurtti-minttupestolla maustetun spagetin seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine Horgelus