Nascetta Langhe DOC - Diego Conterno

Diego Conternon Nascetta Langhe DOC on kiehtova valkoviini, joka viehättää kirkkaan kultaisella värillään ja säihkeällä kiillollaan. Nenässä avautuu lumoava kukkaistuoksu ja tuoreita sitrushedelmiä. Maultaan viini esittelee mehukkaita omenoita, rapeita päärynöitä ja hienovaraisia persikoita sekä vivahteen eksoottista ananasta, mikä luo eloisan ja kutsuvan luonteen. Suussa Nascetta Langhe DOC näyttää jännittävää raikkautta ja eleganttia mineraalisuutta, joka kestää pitkään. Sitrushedelmien aromit jatkuvat, samalla kun hienovaraiset hunajan ja valkoisten kukkien vivahteet antavat tälle viinille hienoa monipuolisuutta. Tämä valkoviini on kermainen ja harmoninen, pehmeillä tanniineilla, jotka täydentävät nautintoa. Finaali on pitkä ja jättää selkeän, raikkaan vaikutelman.

Diego Conternon Nascetta Langhe DOC:n vinifiointi

Nascetta Langhe DOC -viinin rypäleet tulevat Langhen alueen parhaimmilta sijoilta. Tässä rypäleet kasvavat täydellisessä ilmastossa, joka edistää ihanteellista kypsymistä. Rypäleiden käsinpoiminta tapahtuu optimaalisena aikana, jotta hedelmien aromit ja raikkaus säilyvät. Vinifiointiprosessi alkaa rypäleiden hellävaraisella puristamisella, jota seuraa kontrolloitu käyminen matalissa lämpötiloissa. Tämä menetelmä säilyttää viinin raikkauden ja hedelmäisen luonteen. Käymisen jälkeen Nascetta Langhe DOC kypsyy muutaman kuukauden ajan ruostumattomassa teräksessä, jotta aromien puhtaus säilyy. Osa viinistä kypsyy perinteisissä tammitynnyreissä, jotta se kehittää monipuolisempia ja rikkaampia makuvivahteita. Tämä modernien ja perinteisten tekniikoiden yhdistelmä antaa viinille sen erityisen persoonallisuuden ja rakenteen.

Ruokasuositukset Diego Conternon Nascetta Langhe DOC:lle

Nascetta Langhe DOC on erinomainen kumppani monenlaisiin ruokiin. Sen raikas ja hedelmäinen luonne yhdistyy täydellisesti: 1. Äyriäiset, kuten scampi tai simpukat 2. Grillattu kala, jota on maustettu sitruunalla ja yrteillä 3. Aasialaiset ruoat, erityisesti sushi ja sashimi 4. Kasvisruoat, kuten värikäs ratatouille tai paistettu parsa 5. Kana- ja muu linturuoka, kuten kermakastikkeessa valmistettu kana tai mieto ankka

Nauttikaa myös tätä jalopulloa kevyen, raikkaan pastaruokansa kanssa, joka on valmistettu pestolla tai salaatin kanssa, jossa on vuohenjuustoa ja pähkinöitä. Nascetta Langhe DOC täydentää jokaisen aterian ja jättää pysyvän vaikutelman.

• Raikkaita ja kukkaisia aromeita
• Monipuolisia makuvivahteita
• Harmoninen rakenne
• Täydellinen ruokakumppani

Tilaa jo tänään Nascetta Langhe DOC Diego Conternolta ja koe makuelämys, joka vie aistisi!

• Lisää tuotteita osoitteesta Diego Conterno