Weißburgunder trocken 1,5 l Magnum - Weingut Sonnenhof

Weingut Sonnenhofin elegantti Pinot Blanc 1,5 litran magnum liukuu lasiin kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämän württembergiläisen valkoviinin tuoksu ihastuttaa aprikoosin ja vihreän omenan vivahteilla. Jos jäljitämme aromeja pidemmälle, mukaan tulee manteli.

Makuaistissa Weingut Sonnenhofin Pinot Blanc 1,5 litran magnum alkaa ihanan kuivana, ryhdikkäänä ja aromaattisena. Maultaan tälle tasapainoiselle valkoviinille on ominaista uskomattoman kevyt rakenne. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Pinot Blanc 1,5 litran magnum imartelee suuta miellyttävällä aistimuksella, mutta ei kuitenkaan puutteellisesti mehukasta eloisuutta. Jälkivaikutelmassa tämä Württembergin viininviljelyalueelta peräisin oleva viini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen viitteitä vihreästä omenasta ja aprikoosista.

Vinification of the Pinot Blanc 1,5 litran magnum from Weingut Sonnenhof

Tämä tasapainoinen valkoviini Saksasta on valmistettu Pinot Blanc -rypäleestä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Viininvalmistuksen jälkeen viiniä kypsytetään useiden kuukausien ajan hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Sonnenhofin Pinot Blanc 1,5 litran magnumille

Tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 8-10 °C:n lämpötilassa purjotortillan, kikhernecurryn tai peston kera valmistetun vihannesmuhennoksen kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Sonnenhof