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Akaasia, Persikka, Vihreä omena, Sitruuna ja Vihreä ruoho
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder gebackenen Schafskäse-Päckchen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Katalonien frisch und fruchtig
  • Dieser spanische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als leichtfüßiges Kundengeschenk

Waltraud Riesling DO - Miguel Torres

Valkoviini Espanja Espanja Katalonien (ES) Penedès DO (ES)
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Vuosikerta

9999
2022
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6 6
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Waltraud Riesling DO - Miguel Torres
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4 pulloa WALTRAUD Riesling...
Ystävä Waltraudilla on 7o
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| 29.12.2022

Lisätietoja Waltraud Riesling DO - Miguel Torres

Mit dem Miguel Torres Waltraud Riesling kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Waltraud Riesling zeigt Nuancen von Pomelo, Pampelmusen und Pink Grapefruit. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwingend viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig und dicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus Penedès DO, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Mergel und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Waltraud Riesling von Miguel Torres

Grundlage für den eleganten Waltraud Riesling aus Katalonien sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. In Katalonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Mergel. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Waltraud Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Waltraud Riesling von Miguel Torres

Dieser Weißwein aus Spanien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Kürbis-Auflauf oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Bankettiviini / tynnyriviini , Yllätyksen tuntijat , Asiakkaan lahja , Piknik , Romanttinen illallinen , Kesäviini
Maa:
Espanja
Viljelyalue:
Katalonien (ES)
Osa-alue:
Penedès DO (ES)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laadun luokittelu ja predikaatit:
D.O. Denominación de Origen
Lattiat & Erityiskerrokset:
Kalkki , Marl
Aromi:
Akaasia , Persikka , Vihreä omena , Sitruuna , Vihreä ruoho
Rakenne / suutuntuma:
raikas , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
medium
Tyyli:
klassinen , harso
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Schlegel pullo , klassinen
Sulkutyyppi:
Korkki
Alkoholi tilavuusprosentteina:
12
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - España
Item.-nr:
70011-ES-WW-RI-0001-11.2
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