Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Tenuta di Gracciano della Seta

Tenuta di Gracciano della Setan Vino Nobile di Montepulciano on ensiluokkainen punaviini. Sen väri on ihanan tiheä ja purppuranpunainen. Ihanteellisesti punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini paljastaa ihanan ilmeikkäitä jasmiinin, syreenin, luumun ja orvokin aromeja, joita täydentävät tynnyrissä kypsytyksen myötävaikutuksella musta tee, piparkakkumauste ja karvas suklaa.

Tämä Tenuta di Gracciano della Setan punaviini sopii kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivasta viinistä. Se ei kuitenkaan ole koskaan karu tai hauras, vaan pyöreä ja pehmeä. Maultaan tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan silkkinen. Maltillisen hedelmähapokkuuden ansiosta Vino Nobile di Montepulciano hellii suutuntumaa samettisella tunteella ilman, että siitä puuttuu mehukasta eloisuutta. Tämän Toscanan viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Montepulcianosta, peräisin olevan punaviinin jälkivaikutelma on lopulta vakuuttava, ja siinä on hyvä jälkivaikutelma. Jälkivaikutelmaa säestävät myös kalkkikivipitoisen maaperän mineraaliset vivahteet.

Tenuta di Gracciano della Seta Vino Nobile di Montepulcianon viininvalmistusmenetelmä

Voimakas Vino Nobile di Montepulciano Italiasta on cuvée, joka on vinifioitu rypälelajikkeista Merlot ja Sangiovese. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Toscanassa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle kalkkikiviseen maaperään. Tämän Italiasta peräisin olevan punaviinin marjat kerätään yksinomaan käsin optimaalisen kypsyyden aikaan. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja lajitellaan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu suurissa puissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen Vino Nobile di Montepulciano -viiniä kypsytetään vielä 18 kuukautta 900 litran ranskalaisessa ja slaavilaisessa tammitonnissa.

Ruokasuositus Tenuta di Gracciano della Seta Vino Nobile di Montepulciano -viinille

Juo tämä Italiasta peräisin oleva punaviini ihanteellisesti 15-18 °C:ssa temperoituna spagetin ja kapris-tomaattikastikkeen, punaviinissä haudutetun kanan tai couscousilla ja aprikooseilla täytetyn punasipulin seurana.

Vino Nobile di Montepulciano from Tenuta di Gracciano della Seta -viinin palkinnot

Tämä Montepulcianosta peräisin oleva viini ei vakuuta vain meitä, ei, myös tunnetut viinikriitikot palkitsivat sen 90 pisteellä ja enemmän. Arvosanojen joukossa ovat

• Wine Enthusiast - 92 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Tenuta di Gracciano della Seta