konsultointi!
Verpackung!
saatavilla heti, toimitusaika noin 4-6 työpäivää.
Der Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel kommt Hellgelb schimmernd ins Glas. Im Bukett zeigt sich schon sein ganz eigener Stil. Er wird geprägt von herrlich reifen Stachelbeeren, tropischen Noten von Mango und gelber Kiwi und weiterem gelbem Steinobst. Zarte Kräuternuancen von Gras und Zitronenmelisse ergänzen. Am Gaumen ist dieser pfälzische Sauvignon Blanc Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel wunderbar rassig, frisch, lebendig und griffig, er hat Extrakt und Power. Würzig und mit frischer Säure rollt er über die Zunge und verabschiedet sich in einen langen, mineralischen Abgang.
Vinifikation des Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc wurde von Frank Spiegel temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend einige Zeit auf der Feinhefe gereift, so dass sich seine Aromatik noch weiter verfeinern konnte.
Speiseempfehlung zum Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc
Genießen Sie den Sauvignon Blanc Gutswein trocken vom Winzer Frank Spiegel zu asiatischen Gerichten wie Bun Bo oder auch zu pfannengerührten Currys mit Ingwer, Thai-Basilikum und Zitronengras.
- Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Ellermann-Spiegel
Tuotetyyppi: | Viini |
Viinityyppi: | Valkoviini |
Viinin väri: | valkoinen |
Maku: | kuiva |
Tilaisuus ja teema: | Parvekeviini (myös terassi käy!) , Lahja hyville ystäville , Äitienpäivä , Piknik , Kesäviini |
Vuosi: | 2021 |
Kokonaishappopitoisuus noin g/l: | 6,2 |
Jäännössokeri noin g/l: | 7,1 |
Maa: | Saksa |
Viljelyalue: | Pfalz (DE) |
Rypälelajikkeet: | Sauvignon Blanc |
Cuvée: | yhden lajikkeen |
Kypsyminen in: | Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö |
Laajennuksen tiedot: | Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö |
Aromi: | Mango , Karviainen , Vihreä ruoho , Vanilja |
Rakenne / suutuntuma: | raikas |
Jälkikaiunta / Finale: | pitkä |
Tyyli: | Vanha maailma , Kylmän ilmaston viljelyalue , moderni |
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C): | 8 - 10 |
Ruokasuositukset: | Kevyitä ja runsaita ruokia , Makeat ja mausteiset ruoat , Mausteiset suolaiset ruoat |
Lasisuositus: | Weißweinglas |
Pullon koko litroina: | 0,75 |
Pullon suunnittelu ja varusteet: | Schlegel pullo |
Sulkutyyppi: | Kierrelukko (Stelvin) |
Säilyvyysaika vuosina JG: | 3 |
Alkoholi tilavuusprosentteina: | 12,5 |
Allergeenit ja ainesosat: | sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia |
Jakelija: | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland |
Art.-Nr.: | 70569-DE-WW-SB-010-15 |