Saphir Brut - Champagne Régine Baron

Vegan tuottama Saphir Brut Champagne Régine Baron virtaa lasiin upean vaaleanpunaisena. Tämän samppanjan kuplat loistavat lasissa erittäin hienoina ja äärimmäisen kestävinä. Kun sitä vähän tuuletetaan pyörittämällä, tämä kuohuviini esittelee upeaa kiiltoa, joka saa sen tanssimaan energisesti lasissa. Tämän Champagne-alueen kuohuviinin tuoksu hurmaa viinitilamarjan, persikan, nektariinin ja mirabelin vivahteilla. Kun etsimme aromeja syvemmälle, esiin nousevat hiivaleipä, briossi ja kermaalta candy.

Tämä Champagne Régine Baronin samppanja on ihanteellinen viininystäville, jotka nauttivat kuivista viineistä. Saphir Brut tarjoillaan sopivasti 6,3 gramman jäännösokerilla. Suussa tämän kevyen kuohuviinin koostumus esitellään upean rapeana. Sen voimakas hedelmähappo tekee Saphir Brutista suussa ihanan raikkaan ja elävän. Loppu on jälleen tämän Champagne-alueen samppanjan iloinen puoli, joka tarjoaa huomattavaa pituutta. Taas nousevat esiin mirabelin ja nektariinin vivahteet.

Vinifikaatio Champagne Régine Baron Saphir Brut

Ranskalaisen elegantin Saphir Brutin perustana ovat Chardonnay-, Pinot Meunier- ja Pinot Noir-rypäleet. Saphir Brut on vanhan maailman viini parhaimmillaan, sillä tämä ranskalainen huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selkeästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajittellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Tämän jälkeen tapahtuu perusviinien käyminen. Kun viini on valmis, Saphir Brutia harmonisoidaan varovasti.

Ruoan suositus Champagne Régine Baron Saphir Brutille

Koe tämä vegaaninen samppanja Ranskasta parhaiten hyvin viilennettuna 5 - 7°C tarjoiltuna paistetun lohen, inkivääripäärynän, jogurtti-mintsipestopastan tai kookos-lime-kalakurryn kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Champagne Régine Baron