Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli DOC - Antonio Bragato

Antonio Bragato Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli on ensiluokkainen valkoviini. Sen väri on ihanan kirkas, kullankeltainen. Jos annat sille hieman ilmaa viinilasissa pyörittelemällä sitä, voit havaita tässä valkoviinissä täydellisen tasapainon, sillä se ei ole vesimäinen eikä siirappimainen tai liköörimäinen lasin seinämillä. Tämän Antonio Bragaton valkoviinin tuoksussa on kaikenlaisia aprikooseja, kypsiä omenoita, persikoita, banaaneja ja ananasta. Aivan kuin tämä ei olisi jo vaikuttavaa, kypsytys pienissä puutynnyreissä tuo viiniin lisää makuja, kuten sitruunankuorta.

Antonio Bragato Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli on ihanan kuiva viini. Tämä valkoviini ei ole koskaan karkeaa tai ankaraa, vaan pyöreää ja pehmeää. Tämä lihaisa valkoviini on tasapainoinen ja monitahoinen maku. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli on suutuntumaltaan samettinen, mutta ei kuitenkaan mehukas ja eloisa. Tämän Friuli-Venezia Giulian viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Friuli Colli Orientali DOC -viininviljelyalueelta, peräisin olevan nuorekkaan valkoviinin jälkivaikutelma ilahduttaa lopulta merkittävällä jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli by Antonio BragatoVinification of the Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli by Antonio Bragato

Italiasta peräisin olevan tasapainoisen Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli -rypäleen perustana ovat Chardonnay-rypäleen rypäleet. Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli on kauttaaltaan vanhan maailman viini, sillä tämä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä puisissa sammioissa valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen viiniä kypsytetään 21 kuukautta tammitynnyreissä.

Suositus tuotteelle Antonio Bragato Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli

Juokaa tämä Italiasta peräisin oleva valkoviini hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:n lämpötilassa kookos-limettikala-curryn, parsasalaatin kvinoan tai kikhernecurryn seurana.

Pitäisi juoda tätä viiniä hyvin jäähdytettynä 8 - 10°C:n lämpötilassa.

Palkinnot Antonio Bragaton Rio delle Rose Chardonnay Collo Orientali del Friuli -viinille

Hinta-laatusuhteen lisäksi tämä Antonio Bragaton viini voi ylpeillä myös palkinnoilla. Tarkemmin sanottuna ne koskevat vuosikertaa 2019

• James Suckling - 90 pistettä

• Lisää tuotteita osoitteesta Antonio Bragato