- Tämä valkoviini parhaista rypäleistä sopii erinomaisesti kaalirullien tai thaimaalaisen kurkkusalaatin kanssa
- Tälle viininystävälle tämä Pfalzin viini paljastaa erityisen tasapainoisen luonteen
- Tämä saksalainen valkoviini sopii täydellisesti perhejuhliin
pakkaus!
Lisätietoja Riesling trocken - Weingut Meßmer
Lasissa Meßmerin viinitilan Riesling on väriltään kirkkaan vaaleankeltainen. Tämän pfalzin valkoviinin tuoksu tekee vaikutuksen vihreän omenan vivahteilla. Jos tutkimme aromeja tarkemmin, löydämme limettiä, pippuria ja mineraalisuutta.
Makupuolella Weingut Meßmerin Riesling alkaa ihanan kuivana, tarttuvana ja aromikkaana. Tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt ja kermainen suutuntumassa. Esillä olevan hedelmähapokkuuden ansiosta Riesling on ihanan raikas ja eloisa suutuntumaltaan. Tämän Pfalzin alueelta peräisin olevan valkoviinin jälkimaku on valloittava ja hyvä jälkimakuinen.Vinification of the Riesling from Weingut Meßmer
Tämä valkoviini keskittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Rieslingiin. Tähän Weingut Meßmerin poikkeuksellisen tasapainoiseen yhden lajikkeen viiniin on käytetty vain ensiluokkaisia rypäleitä. Riesling-rypäleet korjataan täydellisen kypsinä yksinomaan käsin, ilman rasittavia ja tuskin valikoivia sadonkorjuukoneita. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Tämän prosessin päätteeksi Rieslingin annetaan harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienolla sakan päällä.
Suositus Weingut Meßmerin Rieslingille
Tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini sopii täydellisesti pinaattigratiinin ja manteleiden, paistetun taimenen ja inkivääripäärynän tai kikhernecurryn seuraksi.
Kaikki nämä viinit sopivat erinomaisesti pinaattigratiinin ja manteleiden seuraksi.- Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Meßmer