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Vihreä omena, kuivattu aprikoosi, Karviainen, Sitruuna, Vihreä ruoho ja mineraali
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Thai-Gurkensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen deutschen Weißwein besonders frisch und fruchtig
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Bankettwein / Schankwein

Riesling trocken 1,0 l - Karl Pfaffmann

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Vuosikerta

9999
2020
2022
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Lisätietoja Riesling trocken 1,0 l - Karl Pfaffmann

Der leichtfüßige Riesling aus der Feder von Karl Pfaffmann fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Orangen, Kumquats, Früchtebroten und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Wacholder, Garrigue und Liebstöckel.

Am Gaumen startet der Riesling von Karl Pfaffmann wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Trotz seines trockenen Geschmacksprofils überzeugt dieser Weißwein mit saftigem Schmelz und elegant eingebundener Restsüße. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein dichte und knackig Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Riesling am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pink Grapefruit und weiße Johannisbeere.

Vinifikation des Karl Pfaffmann Riesling

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Riesling von Karl Pfaffmann

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Kartoffelpfanne mit Lachs.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Bankettiviini / tynnyriviini , Viikon aikana!
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
7,4
Jäännössokeri noin g/l:
7,6
Maa:
Saksa
Viljelyalue:
Pfalz (DE)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laadun luokittelu ja predikaatit:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Vihreä omena , kuivattu aprikoosi , Karviainen , Sitruuna , Vihreä ruoho , mineraali
Rakenne / suutuntuma:
raikas , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , moderni
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Kevyet ja kirkkaat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Pullon koko litroina:
1,0
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Burgundinpunainen pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
3
Alkoholi tilavuusprosentteina:
12.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-WW-RI-008-12.1
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