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Blackberry, Hapankirsikka, mineraali, Lakritsi, Metsänpohja, Eukalyptus ja Suklaa
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Lauch-Tortilla oder Ossobuco
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen neuseeländischen Rotwein besonders vornehm und komplex
  • Ein idealer Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kaminabend oder zum Romantischen Dinner

Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Villa Maria

Punaviini Uusi-Seelanti Uusi-Seelanti Neuseeland Nordinsel (NZ) Hawkes Bay (NZ)
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Vuosikerta

9999
2018
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Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Villa Maria
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Lisätietoja Cabernet Sauvignon Merlot Reserve - Villa Maria

Der im Fass ausgebaute Cabernet Sauvignon Merlot Reserve aus der Weinbau-Region Neuseeland Nordinsel präsentiert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Diese neuseeländische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich vornehm und komplex Noten von Brombeere, Heidelbeere, Sauerkirsche und Pflaume. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schokolade, Eukalyptus und Mineralen.

Dieser Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Neuseeländer natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser seidige und dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Neuseeland Nordinsel schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Brombeere und Sauerkirsche.

Vinifikation des Cabernet Sauvignon Merlot Reserve von Villa Maria

Der balancierte Cabernet Sauvignon Merlot Reserve aus Neuseeland ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben für diesen Rotwein aus Neuseeland werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung über 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche an.

Speiseempfehlung zum Villa Maria Cabernet Sauvignon Merlot Reserve

Trinken Sie diesen Rotwein aus Neuseeland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Gemüsetopf mit Pesto oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Lahja hyville ystäville , Ilta takkatulen äärellä , Asiakkaan lahja , Romanttinen illallinen , Joulu
Maa:
Uusi-Seelanti
Viljelyalue:
Neuseeland Nordinsel (NZ)
Osa-alue:
Hawkes Bay (NZ)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
Rypälelajike cuvée
Kypsyminen:
pieni puu
Laajennuksen tiedot:
amerikkalainen tammi , ranskalainen tammi
Laajentumisaika mon.:
18
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Blackberry , Hapankirsikka , mineraali , Lakritsi , Metsänpohja , Eukalyptus , Suklaa
Rakenne / suutuntuma:
silkkinen , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Merentakaiset , tyylikäs , monimutkainen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Ruokasuositukset:
Tummat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia
Lasisuositus:
Bordeaux lasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , klassinen
Sulkutyyppi:
Kierrelukko (Stelvin)
Alkoholi tilavuusprosentteina:
13
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää kananmunaa tai munanvalkuaista , sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Item.-nr:
70011-NZ-RW-BL-489-08
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