Prosecco Gold Brut Treviso DOC - Val D'Oca

Der leichtfüßige Prosecco Spumante Brut Gold aus dem Hause Val D'Oca leuchtet mit brillantem Platingelb ins Glas. Idealerweise in ein Schaumweinglas eingegossen, schmeichelt Prosecco Spumante aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Flieder, Jasmin, Veilchen und Apfel, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser seidige und leichte Prosecco Spumante am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Prosecco Spumante Brut Gold am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Prosecco Spumante aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Jasmin und Flieder.

Vinifikation des Val D'Oca Prosecco Spumante Brut Gold

Dieser elegante Prosecco Spumante aus Italien wird aus der Rebsorte Glera gekeltert. In Venetien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der Prosecco Spumante Brut Gold ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Beeren für diesen Prosecco Spumante aus Italien werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Val D'Oca Prosecco Spumante Brut Gold

Dieser italienische Prosecco Spumante sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt

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