Père de Famille 2017 - Betz Family Winery

 Betz Family Wineryn Père de Famille on erinomainen punaviinikuvio, jossa on Cabernet Sauvignonia (87 %), Petit Verdot'ta (9 %) ja Merlot'ta (4 %). 

Lasissa tämä viini näyttäytyy tumman violettina, jossa on violetteja häivähdyksiä. Ilmaisuvoimainen tuoksu paljastaa mustaherukan ja mustan kirsikan vivahteita. Myös maussa tuoksun aromit heijastuvat - niitä tukevat kukkaiset sekä mineraaliset vivahteet ja hieman timjamia ja anista. Rakenne on ihanan kermainen, ja hedelmä ja tanniini ovat hienossa tasapainossa. Jälkivaikutelma on ihanan pitkä. 

Betz Family Winery -viinitilan Père de Famille -viinin valmistustapa

Tämän punaviinin rypäleet ovat peräisin Washingtonista - Columbia Valleyn viljelyalueelta. 

Rypäleet korjataan erittäin huolellisesti ja valitaan huolellisesti viinikellarissa. Sen jälkeen rypäleen puristemehu käydään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Lopuksi tämä viini pyörii 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. 

Ruokasuositus viinille Betz Père de Famille

Tämä kuiva punaviini Washingtonista on todellinen herkkupala karitsanpaistin ja rosmariiniperunoiden, naudanfileen, peruna-sellerimuusin tai ratatouillen kanssa.  

Betz Cuvée Père de Famille -viinin palkinnot

• Jeb Dunnuck: 97 pistettä vuodelta 2015
• Vinous: 93 pistettä vuonna 2015
• Robert M. Parker: 96 pistettä vuonna 2015
• James Suckling: 95 pistettä vuonna 2015
• Robert M. Parker: 94 pistettä vuodelta 2013
• Stephen Tanzer: 93+ pistettä vuodelta 2013
• Wine Spectator: 92 pistettä vuodelta 2013
• Wine Enthusiast: 91 pistettä vuodelta 2013

• Lisää tuotteita osoitteesta Betz Family Wines