♥ Tällä hetkellä 17 151 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!

Oliiviöljy - neitsyt, ekstra, hyvä

(43)

Välimeren alueella oliiviöljy liittyy erottamattomasti Välimeren keittiöön. Oliiviöljyllä sanotaan olevan myös terveydellisiä ja kosmeettisia ominaisuuksia. Se maistuu hyvältä, tekee hyvää, on hyvää - oliiviöljyä kannattaa yksinkertaisesti pitää talossa. Koska Espanjan, Italian ja Ranskan viinitilat pitävät yllä sekä oliivitarhoja että viinitarhoja, VINELLOlle on itsestään selvää hemmotella sinua tällä jalolla herkulla. Erinomaiset oliiviöljyt varhaiskypsistä oliiveista, jotka on poimittu käsin, käsitelty hellävaraisesti ja kylmäpuristettu. Puhdasta nautintoa vihreänruskeasta kullankeltaiseen - vain ekstra-neitsytoliiviöljyä VINELLOlla. Gourmet-kaupasta gourmeille.

Mehr erfahren zu Oliiviöljy - neitsyt, ekstra, hyvä
Filter schließen
von bis
Pikakuljetus mahdollista  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
-
Olio Extra Vergine di Oliva - Statti
Italia Kalabrien (IT)
orgaaninen orgaaninen
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 0,5 l - Olio Fabbri
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 0,5 l - Olio Fabbri
Italia Toskana (IT)
Olio del Cardinale 0,5 l - Luigi Tega
Olio del Cardinale 0,5 l - Luigi Tega
Italia Umbrien (IT)
Extra Virgem Olivenöl - Esporão
Extra Virgem Olivenöl - Esporão
Portugali Alentejo (PT)
Aceite Arbequino al Humo de Roble 0,25 l - Castillo de Canena
Aceite Arbequino al Humo de Roble 0,25 l - Castillo de Canena
Espanja Andalusien (ES)
-
Reserva Familiar Picual Natives Olivenöl 0,5 l - Castillo de Canena
Espanja Andalusien (ES)
orgaaninen orgaaninen
Olio Extra Vergine Di Oliva 0,5 l - Il Palagio
Olio Extra Vergine Di Oliva 0,5 l - Il Palagio
Italia Toskana (IT)
orgaaninen orgaaninen
Olio extra vergine di Oliva Cultus Boni 0,5 l - Badia a Coltibuono
Olio extra vergine di Oliva Cultus Boni 0,5 l - Badia a Coltibuono
Italia Toskana (IT)
Myynnissä
15% Winter-Sale
Huile d'Olive Vierge Extra 0,5 l - Domaine La Grange
Huile d'Olive Vierge Extra 0,5 l - Domaine La Grange
Ranska Languedoc-Roussillon (FR)
Extra Virgen Olive Oil Picual 0,5 l - O de Oliva
Extra Virgen Olive Oil Picual 0,5 l - O de Oliva
Espanja Murcia (ES)
Olio Extra Vergine di Oliva Beautiful Oil for... 0,25 l - Cufrol
Olio Extra Vergine di Oliva Beautiful Oil for... 0,25 l - Cufrol
Italia Umbrien (IT)
Myynnissä
Viimeiset pullot - säästä 10 %!
Gocce Extra Virgin Olive Oil with Truffle 0,1 l - Gocce Italiane
Gocce Extra Virgin Olive Oil with Truffle 0,1 l - Gocce Italiane
Italia
Myynnissä
15% Winter-Sale
-
Olivenöl extra vergine 0,5 l - Tenuta Il Poggione
Italia Toskana (IT)
Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual 0,5 l - Castillo de Canena
Castillo de Canena 1° dia de Cosecha - Picual 0,5 l - Castillo de Canena
Espanja Andalusien (ES)
Olio Extra Vergine di Oliva Valdoro 0,5 l - Olio Fabbri
Olio Extra Vergine di Oliva Valdoro 0,5 l - Olio Fabbri
Italia Toskana (IT)
orgaaninen orgaaninen
Olivenöl extra vergine DOP 0,5 l - Villa Trasqua
Olivenöl extra vergine DOP 0,5 l - Villa Trasqua
Italia Toskana (IT)
-
Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva 0,5 l 2022 - Frescobaldi
Italia Toskana (IT)
-
Olio Extra Vergine di Oliva 0,25 l - Statti
Italia Kalabrien (IT)
Castillo de Canena 1° dia de Cosecha Arbequina 0,5 l - Castillo de Canena
Castillo de Canena 1° dia de Cosecha Arbequina 0,5 l - Castillo de Canena
Espanja Andalusien (ES)
Olio Extra Vergine di Oliva Valdoro 0,25 l - Olio Fabbri
Olio Extra Vergine di Oliva Valdoro 0,25 l - Olio Fabbri
Italia Toskana (IT)
Organic Extra Virgen Olive Oil -Bio- 0,5 l - O de Oliva
Organic Extra Virgen Olive Oil -Bio- 0,5 l - O de Oliva
Espanja Murcia (ES)
1 von 2

Olivenöl - das gewisse Extra

In unserer erlesenen Auswahl an Olivenölen werden Sie nur Olivenöle der höchsten Qualität finden. Denn ranzig, bitter und flach schmeckende Olivenöle gibt es bereits genug. Dabei gilt es den Geschmack der Olive mit jedem Tropfen zu erfahren und die Nuancen grüner Äpfel, reifer Tomaten, frischen Rosmarins, erdiger Nüsse und würzigen Kräutern kennenzulernen, die jedes Olivenöl einzigartig machen. Denn ähnlich wie beim Wein sind es nicht allein die Früchte die das Bouquet bilden, sondern auch das Terroir auf dem die Olivenbäume gedeihen. Da wird es mal kräftig, mal mild, mal erdig, mal süß. Geschmacklich vielfältig findet sich somit für jedes Öl die optimale Anwendung. Ein kleines Löffelchen genügt schon jede Speise aufzuwerten und den begleitenden Wein zu komplementieren.

Qualitätsmerkmale und Herstellung von Olivenöl

Bei Olivenöl handelt es sich um ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen. Die Oliven werden kurz vor der Reife, etwa zwischen November und Januar, per Hand oder Maschine vom Baum geschüttelt und schnellstmöglich weiterverarbeitet. Äste, Blätter oder andere Fremdkörper, die mit vom Olivenbaum gepurzelt sind, werden beim Waschen aussortiert. Die Früchte werden komplett gemahlen. Es entsteht ein grober Brei, der mithilfe einer Zentrifuge in Olivenöl und Trester kaltextrahiert wird. Es ist auch möglich den Olivenbrei zu pressen, findet bei der Herstellung von hochwertigem Olivenöl aber wenig Anklang. In beiden Fällen ist das extrahierte Olivenöl fertig zum Verkauf, kann jedoch noch mit Kräutern, beispielsweise Thymian oder Oregano, verfeinert werden.

Die Qualität eines Olivenöls ist stark von dem Zeitpunkt der Ernte abhängig, aber auch durch den schonenden Umgang mit der Frucht. Die aufwendige Handlese, wie sie oftmals nur noch bei kleinen Familienbetrieben vorkommt, eignet sich daher perfekt für eine ideale und unbeschädigte Ausbeute, die später in einwandfreiem Olivenöl resultiert. Die schnelle Verarbeitung der jungen Ernte hindert den Gärungsprozess in der Olive, der sich negativ auf das Aroma auswirken würde.

Natives Olivenöl Extra

Die Qualitätsklasse Natives Olivenöl Extra garantiert höchste Güte und ausschließlich mechanische Verfahren. Übersetzt bedeutet Native Extra einfach Naturbelassenes Olivenöl bester Qualität.

  • Nativ: Bei der Herstellung von Olivenöl setzten die Produzenten nur auf mechanische Verfahren, beispielsweise die Kaltextraktion oder Kaltpressung.
  • Extra: Empfiehlt sich das Olivenöl durch Geschmack, Struktur und vor allem Säuregehalt, verdient es sich das Prädikat extra - übersetzt einfach höchste Qualität

Der Säuregehalt spielt eine große Rolle bei der Güte des Olivenöls. Für die Qualitätsstufe Nativ extra darf der Säuregehalt und somit die freien Fettsäuren bei maximal 0,8% liegen. Je geringer der Wert desto höher ist die Qualität des Olivenöls. Faule und überreife Oliven hingegen resultieren in einem hohen Säuregehalt. Diese Qualitätsstufe ist europaweit gültig. Achten Sie daher auf diese Bezeichnungen beim Olivenöl kaufen:

  • Deutschland: Natives Olivenöl extra
  • Spanien: Aceite de oliva virgen extra
  • Italien: Olio extra vergine di oliva
  • Frankreich: Huile d’olive vierge extra

Rund ums Mittelmeer - Olivenöl produzierende Länder

Olivenöl ist traditionell ein Produkt aus dem Mittelmeerraum. Jedes Land mit einer Küste am Mare Mediterraneum besitzt auch Olivenhaine, bestückt mit den lokal verfügbaren Olivensorten. Die wichtigsten Produzenten von Olivenöl innerhalb der Europäischen Union sind Spanien, Italien, Griechenland, Portugal und Frankreich. Außerhalb der EU gelten Tunesien, Marokko, Syrien, Türkei und Algerien als bedeutende Olivenzüchter.

Obwohl Spanien weitaus mehr Oliven anbaut als Italien, gilt das italienische Olivenöl als das Beste was der Markt zu bieten hat. Um die große Nachfrage nach dem Olivenöl aus Italien zu decken, kaufen italienische Firmen Olivenöl aus Nachbarländern, füllen es ab und vermarkten es als Olivenöl aus Italien. Gehen Sie daher auf Nummer sicher und kaufen Sie bestes Olivenöl von pflichtbewussten Herstellern und genießen Sie edles Olivenöl aus Spanien, Italien und Frankreich.

Wissenswertes über Olivenöl

Was ist Olivenöl?

Olivenöl ist ein Pflanzenöl aus dem Kern der Olive. Olivenöl eignet sich hervorragend zum Kochen und garnieren von Speisen. Die höchste Qualitätsstufe und gleichzeitig die Einzige die Sie im Handel finden werden ist das Native Olivenöl Extra.

Wie lange ist Olivenöl haltbar?

Olivenöl ist ungeöffnet mindestens 2 Jahre haltbar, richtig gelagert sogar um einiges länger. Olivenöl sollte dunkel, kühl, temperaturbeständig und lichtgeschützt gelagert werden. Selbst eine geöffnete Flasche hält sich noch über Jahre, sofern korrekt und fern von Sonneneinstrahlung gelagert. Direkter Kontakt mit der Sonne beschleunigt den Alterungsprozess des Öls - das ist auch der Grund, weshalb Olivenöl in dunklen Flaschen oder lichtundurchlässigen Kanistern verkauft wird.

Woran erkennt man gutes Olivenöl?

Neben der Herstellung und Geruch üblicherweise am Preis. Aber im Grunde gibt es nur ein Kriterium für die besten Olivenöle - Ihr Geschmack.

Olivenöl günstig online kaufen

Gönnen Sie sich herrlich aromatische Olivenöle, die jeder Speise das gewisse Extra geben - eben Natives Olivenöl Extra. Günstig auf VINELLO kaufen und fortan den Tag mit dem goldenen Olivenöl garnieren. In unserer erlesenen Auswahl an hochwertigen und schonend produzierten Olivenölen finden Sie immer eine köstliche Zugabe für Ihren Feinkostschrank. Bestellen Sie online und erwarten Sie Ihr erstklassiges Öl der Olive per versicherten und klimaneutralen Versand. Fruchtiges und naturbelassenes Olivenöl aus den edelsten Olivensorten günstig online kaufen auf VINELLO - Feinköstliches Extra für Ihren Genuss.

NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN