Niccolaio Maremma Toscana DOC 3,0l Doppelmagnum - Il Grillesino

Lasissa Il Grillesinon Niccolaio Maremma Toscana 3.0l tuplamagnum 3.0l on väriltään tiheän violetinpunainen. Hieman vino, viinin väri siirtyy reunoilla granaatinpunaiseksi. Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä punaviini paljastaa korkean viskositeetin, joka näkyy kirkkaina ikkunoina lasin reunalla. Tässä yhden lajikkeen italialaisessa viinissä on lasissa ihanan ilmeikkäitä punaherukan ja hapankirsikan tuoksuja. Siinä on myös suklaan, vaniljan ja karamellin vivahteita.

Makuaistissa Il Grillesinon Niccolaio Maremma Toscana 3,0l tuplamagnum on ihanan aromaattinen, hedelmäinen ja tasapainoinen. Tämän voimakkaan punaviinin rakenne on ihanan samettinen suussa. Tämän Toscanan viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Maremma Toscana DOC:sta, peräisin olevan kypsän punaviinin jälkimaku tekee lopulta vaikutuksen merkittävällä jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Il Grillesino Niccolaio Maremma Toscana 3.0l double magnum

Tämä punaviini keskittyy selkeästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Cabernet Sauvignoniin. Tähän Il Grillesinon ihanan voimakkaaseen yhden lajikkeen viiniin on käytetty vain virheetöntä rypäleainesta. Niccolaio Maremma Toscana 3,0 litran tuplamagnum on kauttaaltaan vanhan maailman viini, sillä tämä italialainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista charmia, joka korostaa selvästi vanhan maailman viinien menestystä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt,

Ruokasuositus viinille Il Grillesino Niccolaio Maremma Toscana 3.0l tupla magnum

Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini sopii parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa nautittavaksi omenoiden, sipulin ja balsamiviinietikkakastikkeen kera paistetun vasikanmaksan, papujen ja tomaattien kera keitetyn vasikanlihan tai punaviinissä haudutetun broilerin seuraksi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Azienda Il Grillesino