Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC - Farnese Vini

Lasissa tämä Farnese Vini -yhtiön punaviini tarjoaa karhunvatukan, mulperin, mustaherukan ja mustikan aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet. Farnese Vini Fantini Montepulciano d'Abruzzo esittäytyy viinin ystäville ihanan kuivana viininä. Tämä punaviini ei ole missään vaiheessa karkeaa tai ankaraa, kuten yli neljän euron viiniltä voi odottaa. Tämä tiivis punaviini on kevytjalkainen ja monikerroksinen maku. Tämän Abruzzon viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Montepulciano d'Abruzzo DOC:sta, peräisin olevan nuorekkaan punaviinin jälkivaikutelma tekee lopulta vaikutuksen merkittävällä jälkivaikutelmalla.

Vinification of the Fantini Montepulciano d'Abruzzo from Farnese Vini

Abruzzosta peräisin olevan tyylikkään Fantini Montepulciano d'Abruzzo -viinin perustana ovat Montepulciano rypälelajikkeen rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Fantini Montepulciano d'Abruzzo -viini voi jatkaa harmonisoitumistaan hienossa sakan päällä muutaman kuukauden ajan.

Suositus Fantini Montepulciano d'Abruzzo Farnese Vini -viinirypäleelle

Nauti tätä Italiasta peräisin olevaa punaviiniä mieluiten 15 - 18°C:n lämpötilassa boeuf bourguignonin, paistettujen lammasjuustopakettien tai suolaisen curryn seurana lammasruoan kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Farnese Vini