Mia Frizzante Bianco Secco Colli Trevigiani IGT - Val D'Oca

Der Mia Frizzante Bianco Secco aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Das Bukett dieses Perlweins aus Venetiens begeistert mit Anklängen von Birne, Apfel, Quitte und Schattenmorelle.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Mia Frizzante Bianco Secco von Val D'Oca ist genau das richtige für alle Genießer, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser seidige und leichte Perlwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Mia Frizzante Bianco Secco am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Perlweins aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Mia Frizzante Bianco Secco von Val D'Oca

Dieser elegante Perlwein aus Italien wird aus der Rebsorte Glera vinifiziert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Der Mia Frizzante Bianco Secco ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Mia Frizzante Bianco Secco ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Val D'Oca Mia Frizzante Bianco Secco

Genießen Sie diesen Perlwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C

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