- Dieser Rotwein aus Merlot Trauben passt ausgezeichnet zu gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Lauchsuppe
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders frisch und geradlinig
- Ein balancierter Rotwein, erstklassig als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
pakkaus!
Lisätietoja Merlot Veneto IGT - Montecelli
Venetolaisen Montecellin kynästä peräisin oleva Merlot Veneto näyttää kirkkaan purppuranpunaisen värin pyöräytetyssä lasissa. Punaviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman punaviini esittelee ihanan ilmeikkäitä luumun ja hapankirsikan aromeja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.
Montecelli Merlot Veneto on viinin ystäville ihanan kuiva. Tämä punaviini ei ole koskaan karhea tai ankaraa, vaan pyöreää ja pehmeää. Tämä tiivis punaviini on tasapainoinen ja moniulotteinen maku. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Merlot Veneto hellii suutuntumaa samettisen tuntuisesti ilman, että siitä puuttuu raikkautta. Tämän Veneton viininviljelyalueelta peräisin olevan punaviinin jälkimaku tekee vaikutuksen hyvällä jälkivaikutelmalla.
Vinification of the Merlot Veneto from Montecelli
Tämä tasapainoinen punaviini Italiasta on valmistettu Merlot-rypäleestä. Käsin kerätyt rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakan päällä ennen viinin pullottamista.
Ruokasuositus Montecellin Merlot Veneto -viinille
Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini nautitaan parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa kikhernecurryn, makaronipastan ja makkaran kanssa tehtyjen nyyttien tai kaaliruladien kanssa.