Lisätietoja Lunatico Nero d'Avola Puglia IGP - Farnese Vini
Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia on ensiluokkainen punaviini lasissa. Sen väri on ihanan kirkas, violetinpunainen. Lasissa tämä Farnese Vini -punaviini tuo esiin hapankirsikan, karhunvatukan ja mustaherukan aromit, joita lakritsa ja neilikka täydentävät. Maultaan Farnese Vinin Lunatico Nero d'Avola Puglia avautuu miellyttävän aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämän tasapainoisen punaviinin rakenne on ihanan silkkinen suussa. Tämän Apulian viininviljelyalueelta peräisin olevan nuorekkaan viinin jälkimaku on vaikuttava huomattavan pitkällä pituudellaan. Viinissä on jälleen vivahteita hapankirsikasta ja karhunvatukasta.
Vinification of the Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia
Tasapainoinen Lunatico Nero d'Avola Puglia Italiasta on Nero d'Avola -rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, Lunatico Nero d'Avola Puglia voi jatkaa harmonisoitumistaan hienossa sakan päällä muutaman kuukauden ajan.
Suositus Lunatico Nero d'Avola Puglia Farnese Vini -viinirypäleelle
Tämä Italiasta peräisin oleva punaviini sopii parhaiten nautittavaksi 15-18 °C:n lämpötilassa kasvis-couscousin ja naudanlihapihvien kanssa, spagetin kanssa kapriksella ja tomaattikastikkeella tai turskan kanssa kurkun ja sinappivihannesten kanssa.
- Lisää tuotteita osoitteesta Farnese Vini