Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu 2017 - Craggy Range

 Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu Craggy Range -viinitarhalta on kiehtova punaviinicuvée, joka koostuu rypälelajikkeista Merlot (76 %), Cabernet Sauvignon (14 %), Cabernet Franc (8 %) ja Malbec (2 %). 

Lasissa tämä viini hohtaa runsaana, tumman granaatinpunaisena. Tuoksu viettelee nenän ilmeikkäillä hedelmäisillä jalon luumun ja cassisin aromeilla. Näiden lisäksi tuoksussa on muskottipähkinän, hieman tupakan ja santelipuun vivahteita. Maultaan tämä punaviini on luonteeltaan voimakas ja täydellisen tasapainoinen. Tuoksun aromit löytyvät myös maussa, ja ne kietoutuvat viuhkan tavoin yhteen hienon hapokkuuden kautta syntyvien tanniinien kanssa. Jälkimaku tekee vaikutuksen unohtumattomalla pituudellaan. 

 Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu Craggy Range -viiniköynnös

Tämän punaviinin rypäleet ovat peräisin Hawke's Bayn viljelyalueelta. 

Kun rypäleet on korjattu huolellisesti, ne viedään välittömästi viinitilalle ja puristetaan. Tämän jälkeen mäski käydään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Viini kypsytetään 18 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä. 

Ruokasuositukset Gimblett Gravels Vineyard Road Vineyards Te Kahu -viinitarhan kanssa

Nauti tätä kuivaa punaviiniä Uudesta-Seelannista yrttikuorrutetussa paistetun lampaanlihan, vasikanmaksan, haudutettujen sipulien ja perunamuusin kanssa tai grillattujen vihannesten - erityisesti maissin - kanssa. 

Gimblett Gravels Vineyard Te Kahu -viinitarhan Craggy Range -palkinnot

• James Suckling: 93 pistettä vuodelta 2015
• Wine Spectator: 90 pistettä ja Smart Buy vuodelta 2013
• Robert M. Parker: 90 pistettä vuonna 2013 ja 215
• Stephan Tanzer: 88 pistettä vuodelta 2013

• Lisää tuotteita osoitteesta Craggy Range