♥ Tällä hetkellä 19 365 viinejä vain sinulle! ♥
Henkilökohtainen neuvo!
Turvallinen pakkaus!
Luotettava toimitus!
-
Mango, Persikka, Karviainen ja Lychee

Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Südtirol DOC - J.Hofstätter

Valkoviini Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Vuosikerta

9999
2021
Tilauksen enimmäismäärä on saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Tilauksen vähimmäismäärää ei ole saavutettu, tilausmäärää mukautetaan automaattisesti.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Yksikköhinta: 46.97 *
Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Südtirol DOC - J.Hofstätter
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Henkilökohtainen!
Turvallinen
pakkaus!
Henkilökohtainen!
Luotettava!

Lisätietoja Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Südtirol DOC - J.Hofstätter

J. Hofstätterin Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Alto Adige DOC loistaa lasissa kirkkaan kullankeltaisena, jossa on vaaleanvihreitä heijastuksia. Tuoksussa aistittavissa on kypsien keltaisten hedelmien, aprikoosin ja persikan aromeja, ja tuoksua täydentävät trooppiset hedelmät, mango, passionhedelmä ja litsi. Monikerroksiset maut ja hedelmäisyys jatkuvat maussa, ja niitä tukevat hyvä rakenne ja hieno hapokkuus, jotka antavat viinille sen tiheydestä huolimatta ihastuttavan keveyden. Jälkimaku on pitkä, sitkeä ja ihanan aromaattinen.

Vinification of the Vigna Kolbenhof Gewürztramier Alto Adige by J. Hofstätter

Tämän yhden viinitarhan viinin rypäleet kerätään valikoidusti Kolbenhofin tilan parhaista viinitarhoista Traminin lähellä. Kolbenhofille on ominaista erityinen mikroilmasto, ihanteellinen sijainti ja viiniköynnösten ikä, minkä vuoksi se on yksi Etelä-Tirolin Gewürztraminerin parhaista cru-paikoista. Etelä-Tirolin yhden viinitarhan viinien alkuperä taataan yksinomaan Vigna -luokituksella.

Suomen viinitarhan viinit ovat peräisin Etelä-Tirolista.

Valikoivasti kerätyt rypäleet murskataan kevyesti viinikellarissa ja puristetaan sitten varovasti. Luonnollisen laskeutumisen ja selkeytyksen jälkeen rypäleen puristemehu käy valvotussa lämpötilassa. Tämän jälkeen Kolbenhof Gewürztraminer kypsyy vielä 8 kuukautta hienolla sakan päällä, jota sekoitetaan viikoittain (battonage).

Suositus J.Hofstätterin Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Alto Adige -viinille

Vaikuttava etelätirolilainen Gewürztraminer, jota voi nauttia ihanasti sellaisenaan. Se sopii kuitenkin erinomaisesti myös äyriäisten ja hienostuneempien kalavalmisteiden seuraksi, ja makunsa ansiosta se sopii hyvin aasialaisten ruokien pariksi.

Palkinnot J.Hofstätterin Vigna Kolbenhof Gewürztraminer Alto Adige -viinille

  • Robert M. Parker: 93 pistettä vuodelta 2010, 92 pistettä vuodelta 2009
  • Wine Spectator: 90 pistettä vuosilta 2013 ja 2012, 92 pistettä vuodelta 2010

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Valkoviini
Viinin väri:
valkoinen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Perhejuhla , Häät , Ilta takkatulen äärellä , Asiakkaan lahja
Kokonaishappopitoisuus noin g/l:
4,8
Jäännössokeri noin g/l:
3,8
Maa:
Italia
Viljelyalue:
Trentino-Alto Adige (IT)
Osa-alue:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Rypälelajikkeet:
Cuvée:
monovariantti
Kypsyminen:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö
Laajennuksen tiedot:
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö , Batonnage , sur lie (viinisuolalla)
Laajentumisaika mon.:
8
Laadun luokittelu ja predikaatit:
DOC Denominazione di origine controllata
Lattiat & Erityiskerrokset:
Marl
Sadonkorjuumenetelmä:
Käsin poimittu
Aromi:
Mango , Persikka , Karviainen , Lychee
Rakenne / suutuntuma:
sulaa , tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
erittäin pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , tyylikäs
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
8 - 10
Ruokasuositukset:
Makeat ja mausteiset ruoat , Mausteiset suolaiset ruoat
Lasisuositus:
Valkoviinilasi
Suositus:
Sommelierin vinkki , Huippuhintainen nautinto
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Schlegel pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Korkki
Säilyvyysaika vuosina JG:
8
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14.5
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Weingut Weinkellerei J.Hofstätter GmbH - Rathausplatz 7 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italia
Item.-nr:
70002-IT-WW-GW-002-11.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN