Gelber Muskateller - Weingut Sonnenhof

Pfalzissa sijaitsevan Weingut Sonnenhofin Gelber Muskateller on lasissa pyöriteltynä loistavan kullankeltainen. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini tarjoaa ihanan tuoksuisia päärynän ja persikan aromeja, jotka täydentyvät mintun ja melissan aromilla.

Gelber Muskatelleria voi perustellusti luonnehtia erityisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on viiniytetty miellyttävän makeaan makuprofiiliin. Tämä voimakas valkoviini on suutuntumaltaan kevyt ja monitahoinen. Gelber Muskateller on omaleimaisen hedelmähapokkuutensa ansiosta poikkeuksellisen raikas ja eloisa suutuntumaltaan. Jälkivaikutelmassa tämä Pfalzin viininviljelyalueelta peräisin oleva viini ihastuttaa kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen kerran persikan ja päärynän vivahteita.

Vinification of the Gelber Muskateller from Weingut Sonnenhof

Saksasta peräisin oleva tyylikäs Gelber Muskateller on Gelber Muskateller -rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Rypäleiden sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa useiden kuukausien kypsytys hienolla sakan päällä ennen viinin pullottamista.

Ruokasuositukset Weingut Sonnenhofin Gelber Muskatellerille

Tämä saksalainen valkoviini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti rucolapenneen, sitruuna-chilikanaan bulgurin kanssa tai vasikanliha-sipulipataan

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Sonnenhof