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Blackberry, Hapankirsikka, mustaherukka, Vanilja, Minttu / sitruunamelissa, Eukalyptus, Nahka ja Suklaa
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo Trauben passt ausgezeichnet zu Gemüsetopf mit Pesto oder Ossobuco
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Aragonien angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig als stimmiger Herbstwein

Crianza DO - Viñas del Vero

Punaviini Espanja Espanja Aragonien (ES) Somontano DO (ES)
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Vuosikerta

9999
2018
Tuote on saatavana vain sarjoissa 6.
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Lisätietoja Crianza DO - Viñas del Vero

Mit dem Viñas del Vero Crianza kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar dichte, rubinrote Farbe. Im Glas offenbart dieser Rotwein von Viñas del Vero Aromen von Schattenmorellen, Heidelbeeren, Pflaumen, Brombeeren und Zwetschgen, ergänzt um orientalischen Gewürzen, Vanille und Zimt. Am Gaumen eröffnet der Crianza von Viñas del Vero wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Aragonien schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pflaume und Maulbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Viñas del Vero Crianza

Dieser kraftvolle Rotwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Tempranillo vinifiziert. In Aragonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der Crianza noch für 8 Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Crianza von Viñas del Vero

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:
Viinityyppi:
Punaviini
Viinin väri:
punainen
Maku:
Tilaisuus ja teema:
Syksyn viini , Ilta takkatulen äärellä , Ruoanlaitto ystävien kanssa , Romanttinen illallinen
Maa:
Espanja
Viljelyalue:
Aragonien (ES)
Osa-alue:
Somontano DO (ES)
Cuvée:
Rypälelajike cuvée
Kypsyminen:
pieni puu
Laajennuksen tiedot:
Barrique 225 l
Laajentumisaika mon.:
8
Laadun luokittelu ja predikaatit:
D.O. Denominación de Origen , Crianza
Lattiat & Erityiskerrokset:
Hiekkakivi , Clay
Aromi:
Blackberry , Hapankirsikka , mustaherukka , Vanilja , Minttu / sitruunamelissa , Eukalyptus , Nahka , Suklaa
Rakenne / suutuntuma:
tiheä
Jälkikaiunta / Finale:
pitkä
Tyyli:
Vanha maailma , klassinen
Optimaalinen tarjoilulämpötila (°C):
15 - 18
Ruokasuositukset:
Tummat astiat , Kevyitä ja runsaita ruokia
Lasisuositus:
Punaviinilasi
Pullon koko litroina:
0,75
Pullon suunnittelu ja varusteet:
Bordeaux pullo , moderni
Sulkutyyppi:
Korkki
Alkoholi tilavuusprosentteina:
14
Allergeenit ja ainesosat:
sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia
Jakelija:
Viñas del Vero - Crta. a Naval Km 3.7 - 22300 Barbastro (Huesca) - España
Item.-nr:
70217-ES-RW-BL-004-09
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