Clos de Betz 2016 - Betz Family Winery

Betz Family Wineryn Clos de Betz on erinomainen huippuviini, joka on valmistettu rypälelajikkeista Merlot (67 %), Cabernet Sauvignon (27 %) ja Petit Verdot (6 %). 

Vahva, tumman rubiininpunainen väri, jossa on purppuranpunaisia kohokohtia, kimaltelee lasissa. Tuoksu huokuu upeita aromeita kypsistä mustista kirsikoista, tuoreesta kahvista ja mausteisista tammen vivahteista. Maku hemmottelee mehevän luumun, sydänkirsikan ja kaakaopapujen ilmeikkäillä nuotinnoksilla. Rakenne on unohtumattoman kermainen ja tarjoaa täydellisen harmonian hedelmien ja tanniinien välillä. Pitkäkestoinen jälkimaku odottaa kirsikkaisia sävyjä. 

Betz Family Winery -viinitilan Clos de Betzin viininvalmistusprosessi

Tämän punaviinicuvéen rypäleet ovat peräisin Washingtonin - Columbia Valleyn alueelta. 

Kun rypäleet on korjattu ja valikoitu huolellisesti viinitilalla, rypäleen puristemehu käydään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Viini kypsytetään ranskalaisissa barrique-tynnyreissä 18 kuukauden ajan. 

Ruokasuositus viinille Betz Clos de Betz

Tämä kuiva punaviini Washingtonista sopii erinomaisesti ruokakumppaniksi ruokiin, joissa on lammasta, naudanlihapihvejä grillattujen vihannesten kanssa, maksaa perunamuusin kanssa tai runsaita sienipannuja. 

Betz Cuvée Clos de Betz -viinin palkinnot

• Vinous: 93+ pistettä vuodelta 2012
• James Suckling: 95 pistettä vuonna 2012
• Wine Spectator: 92 pistettä vuonna 2012
• Robert M. Parker: 93-95 pistettä vuonna 2012
• Stephan Tanzer: 93+ pistettä vuodelta 2012

• Lisää tuotteita osoitteesta Betz Family Wines