Chardonnay trocken - Weingut Sonnenhof

Württembergiläisen Sonnenhofin viinitilan Chardonnay paljastaa viinilasissa kirkkaan kullankeltaisen värin. Valkoviinilasiin kaadettuna tämä Saksasta peräisin oleva valkoviini paljastaa ihanan nuorekkaita litsien, vanhojen marjojen ja raparperin makuja, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Viini maistuu miellyttävän kuivalta. Se on pullotettu 2,9 grammalla jäännössokeria. Kuten viiniltä voi odottaa, tämä saksalainen viini ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla kuivuudestaan huolimatta. Erinomainen maku ei välttämättä tarvitse paljon jäännössokeria. Tämä raikas valkoviini on tasapainoinen ja monipuolinen makumaailmaltaan. Pirteän hedelmähapokkuutensa ansiosta Chardonnay on suutuntumaltaan vaikuttavan raikas ja eloisa. Jälkivaikutelmassa tämä Württembergin viininviljelyalueelta peräisin oleva viini ilahduttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Siinä on jälleen vivahteita vanhasta marjasta ja raparperista.

Vinification of Weingut Sonnenhof Chardonnay

Tasapainoinen Chardonnay Saksasta on Chardonnay-rypäleestä valmistettu yhden lajikkeen viini. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Chardonnayn annetaan harmonisoitua muutaman kuukauden ajan hienolla sakan päällä.

Viiniparisuositus Weingut Sonnenhofin Chardonnaylle

Tämä saksalainen valkoviini nautitaan parhaiten hyvin jäähdytettynä 8-10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti turskan kanssa kurkku- ja sinappivihannesten, purjokeiton tai kikhernecurryn kanssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Sonnenhof