Aviva Aperitivo - Bodega Torre Oria

Bodega Torre Orian kevytjalkainen Aviva Aperitivo puhkeaa lasiin loistavalla platinan keltaisella värillä. Tämän kuohuviinin kuohuvuus on lasissa eloisa ja pitkäkestoinen. Kuohuviinilasiin kaadettuna tämä vanhan maailman kuohuviini paljastaa ihanan nuorekkaat sitruunan, greippien ja appelsiinin aromit, joita täydentävät muut hedelmäiset vivahteet.

Kielellä tälle kevytjalkaiselle kuohuviinille on ominaista uskomattoman kevyt rakenne. Tämän Valencian viininviljelyalueelta peräisin olevan kuohuviinin jälkimaku on vaikuttava ja hyvä jälkimakuinen.

Bodega Torre Orian Aviva Aperitivo -kuohuviinin valmistus

Bodega Torre Orian ensiluokkaisen ja ihanan tyylikkään Aviva Aperitivo -kuohuviini cuvéen lähtökohtana ovat Airén- ja Moscatel-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään nopeasti puristamoon. Siellä ne valitaan ja puristetaan varovasti. Tämän jälkeen perusviinit käyvät.

Suositukset Bodega Torre Oria Aviva Aperitivo -kuohuviinille

Nauti tätä Espanjasta peräisin olevaa kuohuviiniä hyvin jäähdytettynä 8-10°C:n lämpötilassa hedelmäisen endiivisalaatin, kikhernecurryn tai kookos-limettikala-curryn seurana.