Antara Sauvignon Blanc Piemonte DOP - Bersano

Bersanon elegantti Antara Sauvignon Blanc Piemonte tulee lasiin kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämän Piemonten valkoviinin tuoksu viettelee litsien, ananaksen ja persikan aromeilla. Sen hedelmäinen luonne tekee tästä viinistä niin erityisen.

Makuun Antara Sauvignon Blanc Piemonte Bersanosta alkaa ihanan kuivana, ryhdikkäänä ja aromaattisena. Tämän tasapainoisen valkoviinin rakenne on ihanan kevyt suutuntumaltaan. Jälkivaikutelmassa tämä Piemonten viininviljelyalueelta peräisin oleva nuorekas viini ilahduttaa lopulta hyvällä pituudella. Jälleen kerran siinä on vivahteita ananaksesta ja persikasta.

Vinification of the Antara Sauvignon Blanc Piemonte from Bersano

Tasapainoisen Antara Sauvignon Blanc Piemonte Italiasta -viinin perustana ovat Sauvignon Blanc -rypälelajikkeen rypäleet. Kun rypäleet on korjattu käsin, ne viedään välittömästi viinitilalle. Siellä ne valitaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä valvotuissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

Viinisuositus Bersano Antara Sauvignon Blanc Piemonte

Tämä italialainen valkoviini nautitaan parhaiten jäähdytettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii täydellisesti parsasalaatin ja kvinoan, spagetin ja jogurtti-minttupeston tai punajuurikasvissalaatin seuraksi.